創業380余年 京都の歴史を伝える料亭 京都東山「道楽」

みなさん、こんにちは!
Web広告担当のスタッフなおです!

7月初めにおせち監修料亭の取材の為、京都に行ってきました!
私は入社して2年目になりますが、実際に監修料亭を訪れるのは今回が初めてだったのでドキドキワクワクでした…!(^^)!

まず訪れたのは京都東山にある「道楽」
創業380年以上とのことで、歴史ある建物に風格を感じました。

当主の飯田さんにお料理への想いや料亭の歴史など貴重なお話をして頂きました。
今回は、その中で特に興味深かった”京都の守り神”をご紹介したいと思います。

京都東山料亭「道楽」

 

 

 

 

 

 

 

 

「道楽」の屋根の上に堂々と立っていたのは、、、

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じあえんそさんおっさんの菌採集 3コマ特別編


[特別編]

経済産業省の新型コロナウイルス調査報告[令和2年6月26日]において、
除菌有効成分として確認されました。

次亜塩素酸水(電分)35ppm以上 20秒以上かけ流し
次亜塩素酸水(電分)80ppm以上 拭き掃除
次亜塩素酸水(ジクロロイソシアヌル酸ナトリウム)100ppm以上 拭き掃除

→おおむね20秒以内に新型コロナウイルスを99.9%以上不活化させたとの内容です。

↓↓ジクロロイソシアヌル酸ナトリウムの詳細は下記です。↓↓
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和の婚礼も手掛ける、150年の歴史を誇る料亭 京都円山「東観荘」


7月になりましたね。
少し外出したい季節になってまいりました。

匠本舗では毎年たくさんの
全国の有名料亭監修のおせちを扱っています。
特に、京都は新進気鋭から、創業数百年の老舗まで
多数の料亭さんに監修いただいています。

京都の料亭ってどんなところ?
敷居が高くて行きにくそう…
おせちを食べて実際に行ってみたくなった!

おせちを食べたことがある方も、まだの方も。
今回、円山にある「京料理 東観荘」のご紹介です。
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まもなく!登場お刺身ボタン海老~新商品情報

梅雨になりじめじめとした日が続きます。。。。
暑さも結構なもので、こんな時は食欲も減退気味。。。
サッパリとしたものを食べたいけど、

美味しいもの・栄養のあるものを食べたいですよね

そんな時におすすめしたいのかまもなく登場する\ボタン海老!!/
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暴れ猫も安心。猫をリラックスさせる音楽


梅雨に入り、夏至が過ぎ、
あっという間に6月も終わりを迎える今日この頃。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

思い起こせば2カ月前…
https://skynet-c.jp/blog/article01/category/kitani/neko/20200407-54/
会社の下で拾われた子猫:くろしお。
2ヶ月経って!この姿!

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じあえんそさんおっさんの適正な塩素濃度とは!?

じあえんそさんおっさん とは

私41才、妻、中学生の娘と、小学生の息子、の4人家庭に、
毎日、家中に次亜塩素酸水をふりまき、次亜塩素酸水のオススメばかりすることで、
家族から「じあえんそさんおっさん」と呼ばれるようにまでなった私の次亜塩素酸水ブログです

人のおでこや、
スマホ画面、
近所の滞留したミゾの水や、
池の水のいちばん汚いところから採取して、

顕微鏡でいろいろな菌を見ていたら、最近…

けっぺきしょう気味な、じあえんそさんおっさんです。

ちなみに、綿棒でこするだけで、いちばん菌が取れたのは、ナント! ➡
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じあえんそさんおっさんの混乱する3つの理由

私41才、妻、中学生の娘と、小学生の息子、の4人家庭に、
毎日、家中に次亜塩素酸水をふりまき、次亜塩素酸水のオススメばかりすることで、
家族から「じあえんそさんおっさん」と呼ばれるようにまでなった私の、
次亜塩素酸水ブログです。

ちなみに自分でおっさんというのは良いですが、人から言われるとムッとなる、
年頃ですので、よろしくお願いします。
(でも、じあえんそさんおにーさん、と自分で言うのは恥ずかしいので・・)

2020.06.13現在、報道が混乱しています。
一番、私が衝撃を受け、ひっくり返りそうになったのは、

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東大阪市に除菌消臭水の素を400パック寄贈させていただきました

新型コロナウィルス感染症による緊急事態宣言は解除されたとはいえ、まだまだ不安な日々が続いています。
マスクや消毒用アルコール、除菌グッズなどは徐々に店頭に並ぶようになってきているとはいえ、まだまだ入手しづらい状況ですね。(執筆当時)

そこで匠本舗では、当店で販売している強力な除菌効果があり安全性も高い「次亜塩素酸水」を手軽に生成できる、「次亜塩素酸水生成用粉末 除菌消臭水の素」400パック(20ppmで100万リットル分相当の次亜塩素酸水が生成可能)を東大阪市へ寄贈させていただきました。

野田市長との対談 続きを読む

『みんなに笑顔を届けたい!』プロジェクト vol.1

みなさんこんにちは!

『みんなに笑顔を届けたい!』プロジェクトの、プロジェクトリーダースタッフもりにしです。

いつもみなさまから素敵な笑顔をお送り頂いたり、お声を頂きありがとうございます!
そのお声は、毎日の私たちの活力になっております。
感謝、感謝です!


このような情勢下の中、みなさん日々色々と考えることがあるかと思われます。
このような情勢下だからこそ、今自分は何をしないといけないのか。
... 続きを読む→