カフェに行くとき、なんとなく選んでいませんか?
「今日はスタバの気分かな」「いや、ゆっくりしたいからコメダにしようか…」
スターバックス、コメダ珈琲店、ドトール…。
街のいたるところにあるカフェチェーンですが、どれも似ているようで、実は全然違う「こだわり」を持っているんです!
「サードプレイス」とか「くつろぎ」とか、よく聞くけど結局どういうこと?
そんな疑問、ありますよね?
個人的には赤字覚悟で病院に出店して、タリーズコーヒーが好きなんです!不安な時や忙しく疲れた時に、ちょっと一息つける「やすらぎの場所」があまりなく、あってもちょっとした売店やコンビニだけ。
ポジティブになってほしいと出店したと理念を聞いたときは感動しました。
他のカフェの理念はどうなっているんだろうと気になったので調べてみました!
どんな「想い」を持ってあの空間を作っているのかがスッキリ分かります!
各チェーンの『こだわり』を知れば、次からのカフェ選びがもっと楽しくなって、自分にピッタリの「最高の居場所」が見つかるようになりますよ!
今回は、みんなが知ってる大手カフェチェーン6社が公式に掲げている「理念」や「コンセプト」を、分かりやすく徹底比較してみました!











