スマホの見過ぎで焦点が合うまで時間が掛かる池田です。
今回は「視覚障害体験メガネ」というものを使って、
色々調査していきます。
白内障（視界が白濁して見える）や視野狭窄（視界が狭まる）の方の
視界を疑似再現できるらしいです。
視覚が弱ってしまった方、高齢で目が悪くなった方が
普段どういった視界で生活しているか、
授業などで取り入れられているみたいですね。
若い方が何気なく見える、見分けられるものでも、
視覚が弱ってきた方には、見えない、見分けられないものが
色々あるそうです。
視覚は五感の中で一番重要ですので
今回は視覚にどういった違いが表れるのか
深めていきたいと思います。
スタッフ渡邊です。秋も深まり、冬の足音が聞こえてきた今日この頃ですが、皆さんお元気にお過ごしですか？
さて、今日は「ごはん」にも「日本酒」にもあう、簡単で美味しい(*^-^*)「赤魚」の煮つけを紹介したいと思います。
とその前に。。。。お魚と言えば当店で取り扱いの商品でただいま
天然キングサーモンが半額セール中です。
程よい脂乗りでお刺身でぜひお召し上がりください！
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それではレシピの記事を続けます
「赤魚」は正式にはアコウダイ（赤魚鯛、阿候鯛、学名: Sebastes matsubarae）です。単にアコウとも呼ばれるます。
水深500-700mの深い海に生息するため、釣り上げられたとき、水圧の急激な変化により目が飛び出すことから「目が抜け出る」という意味で
「メヌケ」とも呼ばれます。価格的にもリーズナブルなので家計的にもすごく助かる食材ですね
煮つけにすると高級魚の「金目鯛」に似た味わいですごくおいしいのでぜひお試しください。＼(^o^)／
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今回ご紹介するのはこちら【中華そば まほろば】さんです。
どうも皆さんこんにちは
匠本舗のラジオの中の人こと
たけだです。
冬といえばカニ！
ただ！ただですよ？
美味しいのはわかっているけど
固い殻を剥くのが大変で面倒くさい・・・
そんな心配を吹き飛ばしてみせましょう！
さあいきますよ！
「ボイル済み！」
「カット済み！」
「殻も剥いてくれている！」
「そして特大サイズ！」
「あとは解凍して食べるだけ！」
という、とんでもなく手軽に食べられるカニがあるんです！
続きを読む
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■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『スタッフぐでぐで』です。
今回はインフラに関するお話となります。その中でも料金高騰著しい『電気』について
取扱いいたします。可能な方は新電力から地域の電力会社への切替を推奨します。
そのときのプランは規制料金でお忘れなく。
重要な話なので出し惜しみせずに先に結論を述べました。
既にこの手の事情をご承知の方には無用の記事となりますが、『どうして？』と疑問に
思う方は、引き続き記事を最後までご覧いただきますようお願いいたします。
興味ない方も、これからの電気料金を記録して昨年と比較できるようにしてください。
恐らくは大部分の方が昨年に比べて電気料金がアップするはずです。
今、対策できない場合でも記録を残しておけば、後日対策することもできるので
これからの電気料金を注意深く見ていただくよう重ねてお願いいたします。
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今回はシンプルにカツ丼のお店を紹介します
今回ご紹介するのはこちら【楽 tanoshi】さんです。
お店インスタ ⇒ https://www.instagram.com/tanoshi.osaka/?hl=ja
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スタッフ渡邊です。
実は嫁さんが、あんまりサーモンが得意ではないようで、お刺身用のサーモンも薄くスライスしたら
食べられるようですが、あんまり厚切りにするとチョッと「サーモン特有の匂い」が気になるようです。
嫁）サーモンの匂いが気にならなく美味しく食べられるレシピないかな。
私）そうだね。。。「好きな人にとっては、風味と感じるけど、苦手な人にとっては魚臭い感じがする」ってことだよね
嫁）そうそう、それを解消してほしい！
私）了解(‘◇’)ゞ
ということで、今日はサーモンの匂いが気になる方にもおすすめの自家製スモークサーモンのレシピの紹介です
