こんにちは。
デザインチームさいとうです。

朝晩が冷え込むようになってきましたね。
もうすぐ冬か～と思いながらも、
まだまだ食欲の秋！

そろそろカニの季節もやってきます。
2022年は11/6(日)にカニ解禁なのはご存じでしょうか？
これからどんどん寒くなっていくので、
皆さんかに鍋など楽しむ方が増えてきますよね。

ということで、今回はかに解禁日より一足お先に
かに料理を堪能して参りました。

蟹と言えば、皆さんご存じの『かに道楽』茨木店さんへ

きれいな店内です。

蟹がいました！

水槽の中には４種類の蟹がいるようです。

 

それではお待ちかねのお料理へ
10/31までの秋の特別会席＼(^O^)／

「翠月」8,580円(税込)

両親も最近外食していないので一緒に誘いまして、
そしたら姉も行きたいと…(笑)
家族で外食も久々なので４人で行って参りました。

メニューはこちら

まずは「秋の彩かに籠盛」

こちら全部、かにが入っています。
蒸したり和えたり、種類の違うお料理が彩りよく入っていますね。
かにでこんなに沢山のお料理ができるとは…さすが、かに道楽さん
茹でかには、かに酢でいただきました。美味です

そのあとは「かに造り」「かに茶碗蒸し」…と
かにのお料理が次々と運ばれてきました。
まさに蟹づくし

すべて揃うとこんな感じで豪華です…！

その中でも特に楽しみにしていたのが
「かにみそバーニャカウダ」！！

かに爪と十種の季節野菜～

濃厚なかに味噌にアンチョビやニンニク、オリーブオイルで
さらに深みが増していて大変美味しかったです。
あとは生クリームも少し入っているそうです。
生クリームを入れる事で食材に絡みやすくなるみたいですよ。

細かいレシピまでは聞いていませんが、
カニ味噌があれば自宅でも試してみたいと思いました。

あとは「かに天ぷら」「かに釜飯」他汁物など

釜飯はお米にも出汁が染み込んでいて味付けがされていました。
お好みでお茶漬けにもできます。

最後に「アイスクリームお抹茶かけ」

抹茶は苦みのある本格的なお抹茶で、
バニラアイスと合わさると丁度良い甘さに。
甘すぎない所が良いです◎
後味もすっきり(^^)

結構お腹いっぱいになりました。
こんなにかに料理を堪能できるのはかに道楽さんだからこそですね。
幸せなひとときをありがとうございました(*´ω｀)

これからお出かけする方も増えるかと思いますが、
かに料理を満喫するならぜひ『かに道楽』さんへ
足をお運びいただいてはいかがでしょうか。

11/1～は冬の会席フェアが始まります。

あんまり外食は…という方は、
ご自宅で蟹を満喫するのもいいですよね！
そんな方にはこちらをおすすめ↓↓↓

◆超特大１０Ｌ～８Ｌ生ずわい蟹半むき身満足セット ２kg超 18,800円(税込)

希少な超特大の10Lサイズです。
届いた瞬間大きさにびっくりするはず…！
これが自宅で食べられるなんて！しかも４人で食べても結構な量があります。

食べたい野菜と蟹で、かに鍋、いいですよね^^

約7人前の商品なので、
一人換算すると2,625円… 安いっ!!Σ(ﾟДﾟ)
4人で割っても、一人4,800円です。

今回の会席料理は一人8,580円(8,580×4人=34,320円)。
もっとお値段をおさえたものもありましたが、それでも4000円程はしておりました。
手の込んだお料理と丁寧なサービスを受けられるので妥当かなと思いますが、
とにかく蟹を食べたい！という方には、こちらをおすすめします＊

かに味噌付きもあります↓↓↓
◆【甲羅みそ付き】5L～4Lボイルずわい半むき身満足セット1.4kg超 8,800円(税込)

これで、かにみそバーニャカウダが作れるかも！？
今度やってみようかなぁ(‘_’)

かに本舗では ずわいがにの他に、タラバ、毛ガニも取り扱っています！

ご自宅で楽しんでいただくのはもちろん、
日頃お世話になっている方への贈り物、お歳暮としても最適です。
ぜひぜひ、売り切れる前にご利用ください^^

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