料理番長こと 渡邊です。 週末のとある金曜の夜に。。。
嫁）牛丼ってたまに無性に食べたくならない？
私）わかる、わかる！牛丼気分のときあるな。うん
嫁）牛丼ってやっぱり「吉野家」だよね。最近は「すきや」、「松屋」もあるけど
私）そうそう、40代以上の人にとって牛丼と言えばやっぱ「吉野家」だね
嫁）なんか独特の美味しさというか、「吉野家の味」って感じがあるよね
私）そうだね。ちょっと独特の旨みというかあるね～
嫁）お家で再現できないのかな？？？
私）なるほど。。。。
ということで、今日はお家で「吉野家の牛丼」を再現してみようと思いまして、ネットで色々調べた結果
簡単でいて、再現率がかなり高いというレシピを参考に作ってみました。
再現率は・・・・99％とは言いませんが90％以上という完成度です＼(^o^)／
ぜひお試しあれ
