みなさんこんにちは
趣味は飲み歩くこと！おーかわです
外食はだいたい焼鳥かお寿司の私が
今回初めて訪問させていただいた焼鳥屋さんが
とーーーってもオシャレで大人っぽい素敵なお店だったので
紹介したいと思います！
もちろん、味も絶品すぎる！！！！！！！
記念日やデート、女子会にピッタリのおしゃれな居酒屋をお探しの方は必見！
絶対参考になること間違いなしですよ！
もちろん、絶品の焼鳥に出会いたい方にもおすすめです！
それではいってみましょう！
「鶏肉」タグアーカイブ
【野むら山荘】贅を尽くした趣のある館で至福のひとときを（後編）
■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。
さて、前回の続きとして「歳徳仁」の監修でお世話になっている「野むら山荘」
の紹介をいたします。後編では室内の話、料理の話について触れて参ります。
＜前回の記事＞
【野むら山荘】贅を尽くした趣のある館で至福のひとときを（前編）
京都・洛北地域の大原という美しい自然の中に佇む、広大で情緒あふれる空間
は本当に素晴らしいです。前回もお伝えした通り、アクセスは大変ですが、苦労
して訪れる価値はあると思っております。
特に料理と景観をセットで楽しみたいという方には是非とも強くおススメしたい
ですね。
本記事にて野むら山荘の一端を垣間見ることができれば幸いにございます。
【野むら山荘】贅を尽くした趣のある館で至福のひとときを（前編）
■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。
今回は久しぶりのおせち監修料亭巡りの記事となります。最初の頃は紹介できる
場所が多く、おかげさまでお店の選定に困ることはありませんでした。
しかしながら、結構な数を紹介していけば、残るは日程調整が困難となる遠方か
訪問条件を設けているお店に限られます。
「歳徳仁」の監修でお世話になっている「野むら山荘」は京都・洛北地域の大原
という美しい自然の中に佇む、広大で情緒あふれる空間が素晴らしいお店です。
アクセスするにあたって、条件が何かと大変ですが、実際に訪ねてみればその苦労
も報われます。穏やかでありながら、あっという間に過ぎる快適な時間は、記憶に
強く残り、忘れられない素敵な１日となるでしょう。
本記事にて野むら山荘の一端を垣間見ることができれば幸いにございます。
【炭火焼鳥 真骨鳥】各地から厳選した地鶏の旨味を最大限に引き出す
■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。
日中は暑さを体感できますが、朝夜は肌寒さを覚える日々を
過ごしています。どこかのタイミングで朝夜も暑くなって冷房
を稼働させる日がまもなく到来するでしょう。
さて、新駅開通に伴い大幅にアクセスが向上した箕面（西宿）で
博多地鶏、伊勢赤鶏、名古屋コーチンなどの全国各地から厳選した
地鶏を、刺身・串焼き・揚げなど、それぞれの鶏の旨味を味わえる
「炭火焼鳥 真骨鳥」をご紹介いたします。
場所的に仕事帰りの立ち寄りは難しいかもしれませんので、休日の
お出かけで立ち寄ってみてください。
【第16回】おつまみ三行革命 照り焼きチキンステーキ柚子胡椒風味
今日は照り焼きチキンを紹介したいと思います。
どこで買ってもそれなりにうまい。味も品質も安定している
その秘密は。。。ってその話はまた別の機会にしまして
照り焼きチキン大人も子供も大好きですよね。それほど難しくないですが、
やはり焼き加減が大切ですよね。そこで焼き加減などもワンポイントでしっかりと
お伝えしたいなと思います。
それではメニューの紹介です。
