おせちの食材には縁起の良い意味や“いわれ”のある料理が多く入っています。
例えば海老は、腰の曲がった老人を連想させるので老人になるまで長生きできるよう長寿の願いが込められていたり、数の子は産卵の数が非常に多いことから子宝に恵まれるよう願いが込められていたりと。
そんな縁起の良い理由のある料理で、「黒豆」が入れられる理由が面白いことになっていて個人的に好きなので紹介したいと思います。
「おせち」タグアーカイブ
いろんなニーズにお応えできます！ タイプ別のおすすめおせちご紹介
おせちは早割り購入が断然お買い得！
【9月30日】までは早割り価格第一弾の最安値でお買い求めいただけます！
匠本舗なら22種類の豊富なラインナップから選び放題！！
・・・なんですが、逆にこれだけあるとどれを選んでいいかわからない～なんてことありませんか？
そこでよくあるこんなお悩みのお客様へオススメおせちを紹介しちゃいます。
今年のおせちカタログ！
今年も早いもので、もう半年が過ぎましたね。
皆さまいかがお過ごしでしょうか？
カタログ制作担当のさいとうです。
４月頃から撮影、カタログ制作をしており、もう間もなく完成となりそうです…！
↑ちょっと前の制作デスクの様子（この時はまだ画像も入っていないものもあり…）
これから印刷の工程に入るので、まだまだ油断はできませんが、
ひとまず一安心です。
創業380余年 京都の歴史を伝える料亭 京都東山「道楽」
みなさん、こんにちは！
Web広告担当のスタッフなおです！
7月初めにおせち監修料亭の取材の為、京都に行ってきました！
私は入社して2年目になりますが、実際に監修料亭を訪れるのは今回が初めてだったのでドキドキワクワクでした…!(^^)!
まず訪れたのは京都東山にある「道楽」
創業380年以上とのことで、歴史ある建物に風格を感じました。
当主の飯田さんにお料理への想いや料亭の歴史など貴重なお話をして頂きました。
今回は、その中で特に興味深かった”京都の守り神”をご紹介したいと思います。
「道楽」の屋根の上に堂々と立っていたのは、、、
新商品撮影しました。
自粛生活が続く中、皆さまいかがお過ごしでしょうか？
カタログ制作スタッフさいとうです。
テレワークという方もいらっしゃれば、
どうしても出勤せざるおえない方もいらっしゃるかと思います。
当店でも出来る限りテレワークを行ったり、
時差出勤を行なっております。
そんな中撮影はどうしても出勤が必要になるため、3密には気をつけて、
... 続きを読む→今年のWEBおせち販売は8/1～スタート おせち背景案プレゼン大会開催♪
今年もWEBでは8/1～おせち販売スタートで制作準備がスタートしました！
今年も早めのご予約が断然オトクです！
匠本舗で早くおせちをご予約したほうがよい２つのポイントです！
①早割価格でご購入できるから・・・早い時期の８~９月にご予約が一番お得な価格設定です。
まずはご予約するがオススメです♪
②好きなおせちが選びたい放題・・・年末になるにつれ人気の商品は完売になります。
お客様から年末よくある質問が「あのおせちはもう無いのか？」
という問い合わせ。お早めに目当てのおせちをご予約しましょう。
