■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。
約３ヶ月ぶりの投稿となります。自身の周辺環境が落ち着いてきたので
久しぶりの宿泊旅行にて、日本海の寒さとそのなかで食べる料理やお酒を
満喫してきます。
今回、宿泊先に選んだのは匠本舗監修おせち『渚沙（なぎさ）』でお馴染み
の「奥城崎（おくきのさき）シーサイドホテル」となります。
香住ガニ、但馬牛など美味しいものが、寒くなる時期に食べるとさらに美味
しくなることでしょう。
監修料亭でお食事したことは多々あれど、宿泊を伴うのは初のケースです。
料理以外の部分もしっかり皆さまへお伝えしていきます。
