京都の老舗料亭が集結する『京料理展示大会』

投稿日時: 2023年12月14日投稿者: 匠本舗スタッフ

2023年12月13日・14日に、岡崎の京都市勧業館（みやこめっせ）にて
京都料理組合が主催する『京料理展示大会』が開催されました。
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日本全国のおせち事情～地域ごとの違い・特徴など～

投稿日時: 2023年12月14日投稿者: 匠本舗スタッフ

いよいよ2024年、お正月には
おせち料理を食べる家庭も多いのでは。

“おせち”と言っても、地域ごとに中身や
味付け、中には食べる時期も異なるそうです。
今回は地域ごとのおせちの違いについて
一部をご紹介いたします。

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【番組開始40周年記念】PAO〜NオリジナルロングTシャツが到着！

投稿日時: 2023年12月14日投稿者: 匠本舗スタッフ

どうも皆さんこんにちは
かに本舗のラジオの中の人こと
たけだです。

先日ご紹介した
番組放送開始40周年を記念して完成した

完全受注生産の
PAO〜NオリジナルロングTシャツ！

ついに私の手元に届きました～♪
デザインはこんな感じです続きを読む →

【匠本舗の社員が教えます】これを買っときゃ間違いない！北海道産ほたて貝柱約１kg

投稿日時: 2023年12月12日投稿者: 匠本舗スタッフ

どうも皆さんこんにちは
匠本舗のラジオの中の人こと
たけだです。

ラジオで紹介する機会は中々ないけど
めちゃくちゃ良いものがたくさんあるんです！

普段はなかなか日の目を浴びないけれど
買っておいて損はない
間違いのない商品たちをご紹介するコーナー

第３回目はこちら！

【刺身用】北海道産ほたて貝柱約１kg　のご紹介です！

帆立といえば北海道！
北海道産の肉厚で大粒の帆立が・・・続きを読む →

【カニ身とカニ味噌を同時に味わえる】生ずわい脚肉むき身甲羅みそセット1kg

投稿日時: 2023年12月9日投稿者: 匠本舗スタッフ

どうも皆さんこんにちは
かに本舗のラジオの中の人こと
たけだです。

今回はラジオで紹介するたびに
パーソナリティの皆さんも大興奮される
今年からの新商品をご紹介します！

生ずわい脚肉むき身甲羅みそセット1kg
試食としてお出ししているのは
こちら！続きを読む →

【匠本舗の社員が教えます】これを買っときゃ間違いない！黒毛和牛大トロもつ鍋セット約500g （特製スープ付）

投稿日時: 2023年12月8日投稿者: 匠本舗スタッフ

どうも皆さんこんにちは
匠本舗のラジオの中の人こと
たけだです。

ラジオで紹介する機会は中々ないけど
めちゃくちゃ良いものがたくさんあるんですよ！

普段はなかなか日の目を浴びないけれど
買っておいて損はない
間違いのない商品たちをご紹介するコーナー

第２回目はこちら！

黒毛和牛大トロもつ鍋セット約500g （特製スープ付）　のご紹介です！

冬に鍋はもちろんいいのですが
お酒好きの私にとっては年中食べていたいもの

それが、もつ鍋です！！続きを読む →

【食べ方別】おすすめズワイガニ・タラバガニ　違いなどもご紹介！

投稿日時: 2023年12月8日投稿者: 匠本舗スタッフ

かに本舗では多くの種類のカニを販売していますが
お客様からよくいただくのが「違いがわかりにくい 🙄 」
「どれを買ったらいいかわからない」というお声。

そこで、今回は食べ方別ズワイガニ・タラバガニ
＋毛がにのおすすめ！
2つの違いやオススメの食べ方をご紹介 😀
ご要望にピッタリ合う商品もご提案いたします

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『かに本舗』のこだわりをインタビュー

投稿日時: 2023年12月6日投稿者: 匠本舗スタッフ

かに通販最大級の規模を誇る『かに本舗』。実店舗をもたず、
通販という世界で商品数、品質で他の追随を許さない
かに本舗の真髄とは。
今回は和田社長にお話を聞き、かに本舗のその秘密に迫る。

食卓に笑顔をお届け。
いいカニを届ければいい、とは思ってません。
その先でお客様が楽しくないと意味がないので。
無口なパパさんが少し多めに喋ったり、
食の細い子がモリモリ食べたり、思いのほか盛り上がって、
笑い声があふれたり、お酒がすすんだり、
「あー楽しかった、ご馳走さま。」
と言ってもらえるように、「家族みんなが笑顔になれる
楽しい時間をお届け」するために、
どうしたらいいかを考えて、カニをお届けしています。