フランス料理には、食材の切り方に細かく名前がついているのをご存知ですか？
代表的な「エマンセ」「アッシェ」など、切り方によって呼び名が変わり、
用途が変わるのもフランス料理の面白さであり、面倒な所です。
本記事では、フランス料理における基本的な切り方を
用途やポイントと一緒にわかりやすく解説します。
「スタッフ かわむら」カテゴリーアーカイブ
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【レビュー】コンパクトだけど便利！北海道の玄関口【函館空港】
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COCO’S【濃厚ビーフシチューの包み焼きハンバーグ】を実食レポ
プロの味を自宅で！絶品【牛すじトマト煮込み】のレシピ公開
みなさんこんにちは！
スタッフかわむらです。
今日は匠本舗の北海道産牛すじで作るイタリアン
とろとろ牛すじトマト煮込みのレシピを紹介します。
使用したのは北海道産牛肉の【引き筋】の牛すじです。
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詳しいレシピはこちらから↓↓
憧れのブランド香水を手軽に試せるサイト！【Celes】の魅力と使い方ガイド
みなさんこんにちは
匠本舗スタッフかわむらです！
今日は
・好きな容量で
・1500種類以上の香水を
・会員登録不要で利用できる
【Celes】の紹介です。
・実際どの香水を選べばいいの？
・ちょっとずつ色々試してみたい！
・毎日違う香水を使って気分を変えたい！
という方必見です!
【実食レビュー】一人焼肉初心者必見！「一人焼肉一（はじめ）」の楽しみ方
皆さんこんにちは！
匠本舗スタッフかわむらです。
ひとり〇〇ってよく聞きますが、皆さんはどこまで出来ますでしょうか？
その中でも難易度上位とよく聞く一人焼肉
誰にも気を遣わず、好きなお肉を好きなように焼いて食べる。
いいなあとは思いますが、なかなかハードル高いですよね。
そんな方必見、【一人焼肉一（はじめ）】のご紹介です。
