生たらば肩脚の食べ方
失敗しない解凍方法・むき方・おすすめの食べ方3選
■ 生たらば肩脚とは?
生たらば肩脚とは、タラバガニの「肩〜脚」を生のまま急速冷凍した部位のこと。
旨みの強い部分が多く、加熱調理することで身がふっくら仕上がるのが特徴です。
鍋・焼きガニ・しゃぶしゃぶなど、調理法によって味の出方が変わる“万能部位”です。
生たらば肩脚とは、タラバガニの「肩〜脚」を生のまま急速冷凍した部位のこと。
旨みの強い部分が多く、加熱調理することで身がふっくら仕上がるのが特徴です。
鍋・焼きガニ・しゃぶしゃぶなど、調理法によって味の出方が変わる“万能部位”です。
当店はかにの取り扱い量が年間 1000トン超 のかに通販ショップです。
「たくさんありすぎてどれがオススメ?」という声をいただくため、
今回は年末年始のカニパ向けに 大容量セットのおすすめ3選 を紹介します!

みなさんこんにちは
匠本舗スタッフかわむらです。
今日は北堀江にできたすき焼きのお店「藤もと」の紹介です。
値段もリーズナブルなので、近隣で働く方のちょっと贅沢ランチにもおすすめです。
今回は実際にランチで利用してきましたので、興味のある方はどうぞ