【鯖と梅】暑さを乗り切る夏バテ対策の料理について

■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。

毎年のこととなりますが、夏は特に暑く体調を崩しやすくなります。
疲れを感じるときは無理をせず、しっかり休養をとってください。
睡眠時間は年齢別で最適なものは異なりますが、どんなに短くても
6時間を下回らないようお願いします。できれば7時間以上を確保する
のが望ましいです。

冷房の温度設定については生活するにあたって支障のないよう自身に
とって最適なものを選択してください。熱中症にかかって病院へ行く
ことになれば出費が発生しますが、冷房の温度設定を適切にすれば
病院へかかる費用より電気代は抑えられます。

安全に夏を過ごして、よい1年であったと振り返れるよう健康管理を
徹底しましょう。

今回は夏を乗り切るために役立ってくれる食材、鯖と梅干しを使った
料理について紹介いたします。
本記事へのお付き合い、よろしくお願いします。

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【花舞】一日一組の貸切りでお客を迎える日本料理店

■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。

体調管理を優先し、暖房は惜しみなく活用しています。温かい飲み物
も適宜摂取して身体を冷やさないよう心掛けております。
電気代、ガス代の請求額は怖いですが、健康には変えられません。

そのうえで、室内湿度は60%以上を保持しています。
おかげで、今のところ体調は崩さず日々を過ごせております。

さて、今回は「夢の舞」「福の舞」「富の舞」「宝の舞」「双の舞」で
お世話になっている花舞の紹介をいたします。
ひっそりと佇む、隠れ家のような空間に新たな店主を招いて、様々な
取組みを意欲的に行おうとしています。

なかなか予約できなかったお店ですが、ようやく日程調整ができました。
少し前の話となりますが、本記事にお付き合いいただけると嬉しいです。

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