どうもこんちわ~ 匠本舗のスタッフにしむらです~
今日も元気にチェーン店で食べたお昼ご飯を紹介していきます。
今日はやよい軒
本日11/5から新発売の「すき焼き定食」を食べてきました。
去年よりちょっぴりよかったです。
ぜひご覧ください。

冬の味覚といえば、やっぱりカニですよね!
「カニの王様」と呼ばれるボリューム満点のタラバガニか、それとも繊細な味わいのズワイガニ(松葉ガニや越前ガニ)か…。
うーん、どっちも魅力的!
でも、「正直、ふたつの違いってイマイチよく分からない…」なんて思っていませんか?
それに最近、「イバラガニ」っていう名前も聞くけど、あれって一体何者…?
そんなあなたのモヤモヤ、この記事を読めばスッキリ解決しますよ!
この記事では、カニの生物学的な「衝撃の事実」から、プロが唸る「本当の味の違い」まで、どこよりも分かりやすく徹底的に解説しちゃいます!
これを読めば、あなたもカニ選びで失敗しない「カニ通」になれること間違いなしです!
突然ですが、お寿司屋さんやスーパーで「サーモン」「トラウト」「鮭」っていっぱい並んでますけど…
「結局、これって何が違うの!?」
「味とか価格ってどうなの?」
と、混乱しちゃったこと、ありませんか?
わかります! その気持ち! 名前が似てて、本当にややこしいですよね!
この記事を読めば、そんなあなたのモヤモヤもスッキリ解決!
「サーモン」「トラウト」「鮭」の根本的な違いから、気になる味や価格の違いまで、バッチリ解説しちゃいます!
さらに! 記事の後半では、匠本舗が実際に扱っている「黄金(おうごん)サーモン」(トラウト)と「琥珀(こはく)サーモン」(銀鮭)を具体例に、どっちがあなた好みかを徹底比較しますよ!
ぜひ最後まで読んで、「なるほど!」とスッキリしてくださいね!

年末が近づくと、「今年のおせち、どうしよう…」と悩み始めませんか?
「せっかくのお正月だから、見た目も豪華で、本当に美味しいおせちが食べたい!」
「でも、通販のおせちって種類が多すぎて、どれを選んだらいいか分からない…失敗したくない!」
そんなお悩みを持つ方に、私たち匠本舗が自信を持っておすすめしたいのが、京都祇園「華舞」監修の特大二段重『双の舞』です。
この記事では、なぜ『双の舞』が選ばれるのか、その秘密を「中の人」である私が、お客様から寄せられたリアルな口コミを元に徹底分析します!
ちなみに、直近50件のレビューに基づく『双の舞』の評価は…
総合評価 4.4! (5点満点)
非常に高い評価をいただいています!この記事を読めば、その理由がきっとお分かりいただけるはずです。

「今年のおせち、どうしようかな…」
「通販のおせちって、写真と違ってがっかりしない?」
「家族みんなが喜んでくれる、本当に美味しいおせちが知りたい!」
年末が近づくと、おせち選びって本当に悩みますよね。特に通販となると、味やボリューム、見た目の豪華さなど、気になるポイントがたくさん!
そんなあなたの悩みを解決するために、この記事では、私たち匠本舗でも毎年大人気の「林裕人監修おせち 超特大宝船」について、お客様から寄せられたリアルな口コミを徹底的に調査しました!
この記事を読めば、『超特大宝船』がなぜ多くのお客様に選ばれ続けているのか、その秘密が丸わかりになりますよ!実際にいただいたお客様の「生の声」を基に、その魅力を余すところなくお伝えします。
みなさんこんにちは(^^)/
スタバに1日の活力をもらってる西川です!!
「刺身で食べるなら、どのカニが一番おいしいですか?」
この質問、実は毎年たくさんいただきます。
🍶 「刺身で食べるならどれ食べる?」社員の本音、語ります。
「刺身で食べて一番おいしい状態」とは何か──。
それを知っているのは、実は私たち現場のスタッフかもしれません🦀✨
この記事では、
🍣「刺身で食べるならどれ?」という問いに、社員が本音で答えます。
扱うのは、こちらの4商品👇
1️⃣ 【刺身用】10L~7L生ずわい脚肉むき身18~28本(約1kg)
2️⃣ 【刺身可】生たらばお徳用セット2kg超
3️⃣ 【刺身可】生とげずわい満足セット2.1㎏超
4️⃣ 【刺身用】紅ずわい脚肉むき身26~28本(約1kg)
それぞれの“個性”と“刺身で食べたときの真価”を、
実際の選別・試食経験をもとにお伝えします。
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突然ですが、みなさん、「最後にネクタイを締めたのって、いつだっけ?」と思い出せないこと、ありませんか?
弊社ではネクタイしている人はほぼ見かけません!ヾ(•ω•`)o
昔は「ビジネスマンの戦闘服」なんて呼ばれ、スーツとセットで“当たり前”だったネクタイ。
それが今や、大事な商談や冠婚葬祭の時くらいで、普段の仕事ではほとんど見かけなくなった…なんて方も多いのではないでしょうか。
「クールビズが定着したからだよね」
もちろん、それが一番の理由です。
でも、それだけじゃなかったんです!
この記事を読めば、なぜあんなに強力だった「ネクタイという様式」が、たった一つのキッカケでここまで激減してしまったのか。
その裏にある、私たちビジネスパーソンの「本音」と、社会の「大義名分」が絡み合った、非常に興味深い「なるほど!」な理由がスッキリ分かりますよ!
実は、ネクタイ市場のデータを深掘りしてみると、ある年を境に「崖」から落ちるように数字が激減した、衝撃の事実が記録されているんです。そのデータを元に、分かりやすく解説していきますね!
断捨離しているときに、ネクタイどうしようっかなぁ・・・と悩んで色々調べた内容をまとめます!

新しい年を迎えるお正月の食卓。家族みんなが揃う大切な時間だからこそ、おせち選びは絶対に失敗したくないですよね!
「通販のおせちって、写真と違ったらどうしよう…」
「味付けが濃すぎたり、逆にぼやけていたりしないかな?」
「せっかくなら、見た目も豪華でみんなが『わぁ!』って喜ぶおせちが良い!」
そんなお悩みをお持ちのあなたに、私たち匠本舗が自信を持っておすすめするのが、京都御所南 京料理「やまの」監修のおせち「珠天箱(たまてばこ)」です!
この記事では、なぜ「珠天箱」が選ばれ続けているのか、その秘密を解き明かすため、お客様から寄せられた直近50件の貴重な口コミをすべて分析しました!
この記事を読めば、「珠天箱」の本当の魅力、お客様が絶賛するポイントが丸わかり!あなたの今年のおせち選びの「答え」が、きっと見つかりますよ。
■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。
今年(2025年)も残り2ヶ月です。年々時間の流れを早く感じます。
そして秋ではありますが、急に冷え込んできた気もします。冬が迫って
おり、のんびりと過ごせなくなったので、休日は時間の限り楽しむよう
にしています。紅葉は平年より遅くなる傾向なので、近畿圏の平野部で
の紅葉の見頃は11月下旬から12月の半ばまでの予定です。急な寒暖が
あると変わってしまうかもしれませんが。
ぐでぐでは大阪市在住ですが、働く場所は神戸市となります。その関係
で神戸に関する記事を書くこともありますが、川西市(兵庫県)も平日
休日問わずによく顔を出しています。
基本的に大阪市内で完結していた行動が、コロナ禍をきっかけに行動
範囲が変わってしまい、コロナ禍を終えてもそのまま続いている形に
なります。
大阪・京都・神戸などの有力都市と比べると、知名度はいささか低いの
かもしれませんが、他にはない特有の魅力があるので紹介いたします。
機会を見つけて訪れていただけると幸いです。
それでは本記事にお付き合いください。よろしくお願いいたします。