段々寒くなってきましたよね。皆様いかがお過ごしですか?スタッフ渡邊です。
今年はもう「カニ」は食べていただきましたか?
ちょっとかに選びに迷っているそんな方もお見えと思いますので
今日はスタッフ渡邊が選ぶすべらないカニBEST5を紹介したいと思います。それではさっそく行ってみよう\(^o^)/
段々寒くなってきましたよね。皆様いかがお過ごしですか?スタッフ渡邊です。
今年はもう「カニ」は食べていただきましたか?
ちょっとかに選びに迷っているそんな方もお見えと思いますので
今日はスタッフ渡邊が選ぶすべらないカニBEST5を紹介したいと思います。それではさっそく行ってみよう\(^o^)/
料理番長ことスタッフ「渡邊」です
嫁)「ボイルのカニって、解凍するだけでそのまま食べられるから便利だよね」
「特にこれは凄く食べ応えがあるね」
私)「バルダイ種って品種で、確か全体の3%ぐらいしか取れない希少な蟹だよ。高級料亭とかでも供されるズワイの中では最高クラスのカニだからね」
嫁)「それは凄いカニだね。確かに旨みが強いかな。うん」
ということで、今日は、
今年のボイルのずわいの中でもイチオシの大ずわい
について紹介したいと思います。
「料理番長こと渡邊です」とある休みの昼下がり。。。
私)僕たちも50歳代だけど、今の50代って若いよね
嫁)会社の人も女性で50代どころか60代もすごく元気で若々しいよ
私)結構いろいろ健康に気を配っているのかな?
嫁)確かにそういう人は多いかもしれないね。ウォーキングしたり、食事に気を使ったり「健康で長生きしたいね」みたいな話はよく聞くよ
私)そうか。ではカロリーとかも気になるからその辺りを踏まえたレシピ紹介もよさそうだね
嫁)うんうん、良いと思う。年齢を重ねると本当に体重落とすの大変だし。
ということで、今日はハンバーグのメニュー紹介ですが、厚揚げを使ってカロリーオフ「厚揚げバーグ」の紹介です。厚揚げが大体200gで300kcal、合いびき肉が200gで440kcalなので30%ぐらいのカロリーオフになります(^O^)/
それではさっそくレシピの紹介です。
スタッフ渡邊です。いよいよ今日から11月ですね。皆さんいかがお過ごしですか?
最近のニュースで「多くの食品が値上げ」なんてニュースがあってチョッと心配になりますよね。
でも。。。。匠本舗は11月も頑張って、
「皆様を応援!!」(*^-^*)
販売促進部のわたなべです。皆様に大変お得な情報です。
本日より装いも新たに『かに特集』がスタートします。
最近ちょっと嫌なニュースが多いですよね「円高」や「物価上昇」また「不穏な世界情勢」など。。そんな暗~くなる気持ちを吹き飛ばしていただきたく、又日頃の皆様への〝感謝の気持ち〟と年末年始を匠本舗のカニを囲んで
『笑顔で年末年始』を過ごしていただきたいと思い、思い切ってかに特集開催に併せて、
今年は例年に比べて蟹全体の売れ行きがすごいことになっておりまして。。。
まもなく、当店看板商品の一つ生ずわい半むき身1.8kgが
後4~5日で無くなってしまいます。
お買い逃がしはないでしょうか?なるべく早くお買い求めください。
その他にも以下の商品は在庫が少なくなっております。年末年始の蟹のご準備はぜひ
12月25日ぐらいまでにお願いします。
メルマガでもご案内いたしましたが
当店初!漁獲時期わずか2ヶ月浜茹でセコガニ!
続きを読む
今年も匠本舗は大漁!そして。。。
カニの高騰が続いています。来年はさらに高い情勢ですが。。。
今年こそは年末年始を家族や親戚一同と過ごしたいそんな思いの皆様の期待に
応えるべく今年もすごいカニをお値打ちに、たくさんご用意いたしました。
今年のカニのおすすめ&凄いポイントを先取りお届けします♪
朝晩の冷え込みが続いておりますが、みなさま体調はくずしておりませんか。
まだまだ油断することなく温かく過ごして下さいね。
今日はみなさまから届きました、
「かにってどうやって解凍するの?」
「冷凍のかにを買ってみたけど、解凍方法は?」
というお声におこたえします!!