いつもご利用いただきありがとうございます。匠本舗の料理場長こと「渡邊」です。
10月に入り急に涼しくなりましたね。肌寒い日も増えてきたかと思いますが、体調管理には十分ご留意くださいね。
今日は、少しお仕事を離れまして、今年新たに匠本舗のおせちを監修いただいております、先斗町「ふじ田」に行ってきました!
料理に関しては、うるさい料理番長「渡邊」と舌の肥えた(笑)嫁で、「ふじ田」さんの「お料理って旨いのか!をガチで潜入調査!」致しました。
お店は先斗町のやや奥の方鴨川にほど近いところにありまして、
当日は錦市場を少しブラブラして、わらび餅やお漬物などお土産を買い、鴨川で少し夕方の涼やかなひと時を過ごしまして、18時にお店にお伺いいたしました。