【2024年匠本舗おせち】今年売れているおせちはコレ！早割実施中

いつもご利用いただきありがとうございます。販売促進部の渡邊です。匠本舗のおせちの早割がスタートして約1月が経ちました。

さて、「匠本舗のおせちで今売れているおせちって何だろう？」

とお思いの方もお見えかと思いまして、昨年よりも大幅に現時点で売れているおせちを調べてみました。

期間は昨年の7/31～8/29と今年の7/31～8/29を比較しWEB販売及びカタログ販売にて集計してみました。

そこで今日は「昨年よりも大幅に現時点でご予約が増えたおせちBEST5」をご紹介したします。(※数量が少ないものは対象から除外）

今回はあくまで昨年と対比して伸び率で比較しています。数量が多く売れているおせちとは異なりますのでご了解ください。

では、早速発表です。

★第5位★京都祇園料亭「岩元」監修おせち匠　昨対189％の伸長

通常価格:18,800円　早割価格：14,800円　4,000円お得！

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【ココがおすすめポイント】

当店販売実績No.1の京都祇園料亭「岩元」監修のおせち「匠」が第5位でした。もともと販売数量が多いのに5位にランクインするのがちょっとビックリでしたが、堂々のランクイン。「程よいボリューム感」と「ロブスター」、「鮑」、「海老」、「数の子」といったおせちには入っていてほしい海産物が全て入っているのが人気の秘密ではないかなと思います。

祇園の料亭「岩元」監修ならではの繊細で飽きのこない味わいが高い支持を集めています。「通販のおせちは初めて」という方におすすめのお手頃価格です。

★第4位★　京都東山料亭「道楽」監修おせち平安祝重清新　昨対191％の伸長

通常価格:18,800円　早割価格：14,800円　4,000円お得！

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【ココがおすすめポイント】

僅差の4位にランクインしたのが、創業390余年を誇る京都東山料亭「道楽」監修のおせち「清新」です。
なんといっても京都では屈指の著名な料亭「道楽」監修のおせちということで人気の高いおせちです。
道楽に伝わる「五味、五色、五法」や「真味淡」に基づき味付けや盛り付けにこだわったおせちで「風格あるこれぞ料亭のなおせち」という感じですね。

「鮑旨煮」は程よい醤油ベースの味付けとふっくらとした帆と良い食感が美味。
僕のおすすめは「ぐじ幽庵焼」ですね。甘鯛を柚子酢を加えた幽庵地に浸け込み焼き上げた、手間暇かけた逸品ですよ。お屠蘇がすすみます(^_-)-☆

★第3位★　京都御所南京料理「やまの」監修三箱二段重珠天箱　昨対192％の伸長

通常価格:25,000円　早割価格：19,300円　5,700円お得！

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【ココがおすすめポイント】
第3位にランクインしたのが京都御所　京料理「やまの」監修の　「珠天箱（たまてばこ）」です。チョット変わった2段3箱のおせちで、なんといっても驚くのは品数の多さ「68品目のお料理が楽しめるおせち」です。小ぶりですが鮑は「3つ」も入っています。

「鮭ルイベ」や「穴子ひしお焼き」などの普段のおせちでは楽しめない逸品や
定番の「海老つや煮」や「数の子」など海産物がたっぷり楽しめます。
僕のお気に入りは「帆立スモーク」です。薫り良いスモーキーな味わいが絶品ですよ！

★第2位★　京都「先斗町ふじ田」監修特大重　華寿安
　昨対193％の伸長

通常価格:32,000円　早割価格：22,500円　9,500円お得！

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【ココがおすすめポイント】
第2位に選ばれたののが、京都「先斗町ふじ田」監修の特大重「華寿安」です。昨年は東観荘さんの監修で「華寿千」の名前で販売していまた「華寿千」と同じコンセプトを引き継ぎ装いも新たに登場した「華寿安」が人気を集めたました。理由は色々な食材を見直し、「少し洋風なイメージだったものを和風ベースに戻したのが人気を集めたのでは？」というのが渡邊の見立てです。8.5寸の超特大お重で5～6人家族でお召し上がりいただくのにおすすめです。
愛らしい「金平糖」などの甘味もお子様が喜ぶ逸品かなと思います。

★第1位★　京都「先斗町ふじ田」監修黄金重　松寿安
昨対303％の伸長

通常価格:21,000円　早割価格：16,800円　4,200円お得！

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【ココがおすすめポイント】
さて堂々の1位を獲得したのがこちらも昨年から監修料亭が変わり「松寿千」のコンセプトを引き継ぎ刷新された京都「先斗町ふじ田」監修の「松寿安」です。ナント驚きの300％越えでした。
人気を集めた理由は、いろいろあると思いますが、特に大型の物にこだわった「ふじ田」限定の「特大あわびの酒蒸し」が入っていることで豪華さや、「大ぶりな海老艶煮」、「合鴨スモーク」、「ほうじ茶と小豆のクリームチーズわらび餅添え」等
お魚料理、お肉料理、甘味とバランスよく入っていることが人気を集めたのではないかと思います。