【かにBBQ!!】お刺身からバター焼き&焼きガニも\( ‘ω’)/

お久しぶりです!
この間、但馬牛もどきのお寿司を食べた、スタッフの但馬牛と申します!

今回は、【かにBBQ!!】★☆爆上がりだったお刺身&かにバター焼きや焼きガニ★☆

をご紹介します~ ♪

弊社のカニでめっちゃ楽しい
>>かにBBQ!!<<が出来ちゃいますので、
乞うご期待ください!!
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あなたの誕生花は何? 花言葉一覧

あなたの誕生花は何? 花言葉一覧

【誕生花とは?】
誕生花とは「誕生日(または誕生月)に割り当てられた花」のことです。誕生石の“花バージョン”のようなイメージで、贈り物やお祝いのときによく使われます。

● なぜ誕生花があるの?

  1. 季節の花を象徴として割り当てた
    欧米で、1日ごと・月ごとに季節を表す花を割り当てたのが始まりとされる。
  2. 花言葉文化と結びついた
    誕生日の意味や性質を、その花... 続きを読む→

【完全ガイド】選び方・食べ方も網羅!ズワイガニの部位を徹底解説

「ズワイガニって結局どの部位が一番うまいの?」

「肩肉ってどこ?爪って脚と違うの?」

「カニ鍋って結局、何を買ったらいいのよ。」

 

そんな疑問をまとめて解消できる、ズワイガニ部位の完全ガイド

この記事では、カニといえば匠本舗のスタッフ目線
各部位の特徴・味・食べ方・おすすめ調理法まで丁寧に解説します。

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カニ料理一覧|カニの簡単レシピ集

カニ料理一覧|カニの簡単レシピ集

当店はかに通販ショップでして、生がにやボイルがにを多数取り扱っております。
「かに」というとどうしてもかに鍋が一番に思い浮かびますが、実は色んなカニ料理があるんです!
ちょっと余ったから別の料理に使おうかしら、あれ?カニって他にどう使ったっけ?という方も多いのではないでしょうか。

そんな方のために、今回はカニ料理一覧と簡単な作り方をご紹介いたします(*’▽’)

カニ料理

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生たらば肩脚の食べ方|失敗しない解凍方法・むき方・おすすめの食べ方3選

生たらば肩脚の食べ方

失敗しない解凍方法・むき方・おすすめの食べ方3選

■ 生たらば肩脚とは?

生たらば肩脚とは、タラバガニの「肩〜脚」を生のまま急速冷凍した部位のこと。
旨みの強い部分が多く、加熱調理することで身がふっくら仕上がるのが特徴です。
鍋・焼きガニ・しゃぶしゃぶなど、調理法によって味の出方が変わる“万能部位”です。

生たらば肩脚

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現代社会で必須の冷凍冷蔵倉庫の歴史をまるっと解説!

この記事を読んでいるみなさまが普段当たり前に
食べている冷凍食品や鮮魚、精肉、アイスクリーム。

そして蟹!!!🦀

そんな蟹や冷凍品を支えているのが 冷凍倉庫(冷蔵倉庫) です。

そんな冷凍冷蔵倉庫には実は、何百年前から存在するとしたら驚きではないでしょうか!

今回は、そんな知られざる冷凍冷蔵倉庫の歴史をまるっと解説します!!

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🦀日本はなぜカニ大国になったのか?背景と歴史を解説

「日本人、どんだけカニ好きなん?」

それは、、、

歴史・海・文化・味覚が全部そろった「必然」の結果!

日本が「世界屈指のカニ消費国」になった理由は、歴史・地理・文化の三要素がすべて揃っているからです。

ここでは、日本がカニ大国になった理由を少し詳しく解説します。

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かに鍋・カニパ!オススメ生ずわいセットをご紹介!

当店はかにの取り扱い量が年間 1000トン超 のかに通販ショップです。
「たくさんありすぎてどれがオススメ?」という声をいただくため、
今回は年末年始のカニパ向けに 大容量セットのおすすめ3選 を紹介します!

かに本舗かに鍋

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あなたにおすすめの生ズワイガニはどれ?目的別に3タイプを徹底比較!

今年も残すところ1か月弱。
そろそろ年末年始の準備に取り掛かる方も少なくないのではないでしょうか?

そんな年末年始に食べたいものといえばやっぱりカニ!
家族みんなで囲むカニ鍋は最高ですよね。

カニといっても売っている商品は多種多様。
「どれが自分に合っているの?」と迷う方も多いはず。

本記事では、カニ初心者から本格派の“蟹奉行”まで満足できる3カテゴリをわかりやすく紹介し、
さらに 各カテゴリごとに当店イチオシの商品も厳選してご紹介します。
この記事を見ればあなたにぴったりの生ズワイガニが必ず見つかります。

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京都の穴場おすすめスポット!向日市の『竹の径』をご紹介

 

竹の径(たけのみち)
京都・向日市の静かな竹林散策路

概要

「竹の径(たけのみち)」は、京都府向日市の北西部、静かな丘陵地に広がる竹林の散策路です。
向日市の象徴でもある竹の景観を守りながら、誰もが気軽に竹林の魅力を体感できるよう整備された
全長約1.8キロの遊歩道。青々とした竹が空を覆い、風が吹くたびにサラサラと音を立てる――
まるで別世界に迷い込んだような穏やかな時間を過ごせます。

京都府向日市『竹の径』 続きを読む