生ならではの甘みを堪能できる『カニ刺し』商品をご紹介(‘ω’)ノ

カニといえば、鍋、かにしゃぶ、焼きガニ、茹でガニ、
蒸したり、料理に入れてアレンジしたり…色んな食べ方がありますが、
是非お刺身でも食べて欲しい!
今回はカニ刺し商品をご紹介いたします!

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【匠本舗】✨匠本舗が本気でおすすめする「冬の鍋に最高の3商品」徹底紹介!🦀🔥

みなさんこんにちは(^^)/
スタバに1日の活力をもらってる西川です!!

鍋特集会場はこちら

私たちは、毎年たくさんのカニや海産物、おせちを、
実際に自分たちの目で確かめ、舌で味わい、
「これは本当にお客様に喜んでいただける」
胸を張っておすすめできるものだけを厳選してお届けしています。

「冬は鍋!鍋にはカニ!」という方も多いと思いますが、
一方で“通販で買ったけどサイズが小さかった”“身がスカスカだった”
“味が思ったほど濃くなかった”といった経験をされた方もいらっしゃるでしょう。

私たちが目指しているのは、そういった“残念な通販体験”を一切なくすこと。

そのために、産地での買い付け、品質チェック、サイズの確認、
試食に至るまで徹底して行い、
「本当に満足いただける品質のもの」だけを扱うよう努めています。

今回は、そんな匠本舗のスタッフが“鍋で本気で美味しい&満足度が高い”と
心からおすすめする 3つのセット をご紹介します。

どれも鍋の主役として自信を持ってお届けできる商品ばかりです。

🦀
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カニ料理一覧|カニの簡単レシピ集

カニ料理一覧|カニの簡単レシピ集

当店はかに通販ショップでして、生がにやボイルがにを多数取り扱っております。
「かに」というとどうしてもかに鍋が一番に思い浮かびますが、実は色んなカニ料理があるんです!
ちょっと余ったから別の料理に使おうかしら、あれ?カニって他にどう使ったっけ?という方も多いのではないでしょうか。

そんな方のために、今回はカニ料理一覧と簡単な作り方をご紹介いたします(*’▽’)

カニ料理

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生たらば肩脚の食べ方|失敗しない解凍方法・むき方・おすすめの食べ方3選

生たらば肩脚の食べ方

失敗しない解凍方法・むき方・おすすめの食べ方3選

■ 生たらば肩脚とは?

生たらば肩脚とは、タラバガニの「肩〜脚」を生のまま急速冷凍した部位のこと。
旨みの強い部分が多く、加熱調理することで身がふっくら仕上がるのが特徴です。
鍋・焼きガニ・しゃぶしゃぶなど、調理法によって味の出方が変わる“万能部位”です。

生たらば肩脚

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🦀日本はなぜカニ大国になったのか?背景と歴史を解説

「日本人、どんだけカニ好きなん?」

それは、、、

歴史・海・文化・味覚が全部そろった「必然」の結果!

日本が「世界屈指のカニ消費国」になった理由は、歴史・地理・文化の三要素がすべて揃っているからです。

ここでは、日本がカニ大国になった理由を少し詳しく解説します。

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かに鍋・カニパ!オススメ生ずわいセットをご紹介!

当店はかにの取り扱い量が年間 1000トン超 のかに通販ショップです。
「たくさんありすぎてどれがオススメ?」という声をいただくため、
今回は年末年始のカニパ向けに 大容量セットのおすすめ3選 を紹介します!

かに本舗かに鍋

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【蟹】日本海に面する近畿北部(湯村温泉・香住)で味うカニ【かに】

■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。

いよいよ春を迎えますが、衣替えの準備は終えていますか。寒い日も
ありますが、暖かい日も徐々に増えてきています。

さて、カニに係るネタ(資料)の整理も一通り終わりましたので
今回はタイトルの通り日本海に面する地域のうち、湯村温泉と香住
でいただきましたカニについてご紹介したいと思います。

湯村温泉(新温泉町)と香住については旅行のついでに訪問しました。

訪れた時期の関係で基本的に寒いです。湯村温泉に至っては積雪が容赦
なかったです。しかしながら、寒い時期に食べるカニは格別といって
よいでしょう。とはいえ通年で食べることもできるので、皆様も本記事を
参考にして、機会見つけて是非ともカニを味わっていただければ幸いです。

それでは本記事にお付き合いください。よろしくお願いいたします。

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カニ本舗【かに鍋】オオズワイガニ(ズワイガニ・バルダイ種)

皆様、こんにちは。
阿部と申します。

冬は鍋の季節と言う事でカニ好きの友人の為に【かに鍋】でホームパーティーを企画しました。
時間を気にせずゆっくりと自宅で鍋を囲むのは冬らしくて楽しいですね。


【608:超特大10L生大ずわい半むき身】

今回友人の為に用意したのは【ズワイガニ「バルダイ種」(オオズワイガニ)】です。

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【正月】正月はなぜ太る?おせちよりも糖分が高くて太りやすい食べ物と、正月太りの対策法!

あけましておめでとうございます

みなさんこんにちは(^^)/
スタバに1日の活力をもらってる西川です!!

みなさん
年末年始はいかがお過ごしでしょうか(^^)

今年は9連休や10連休になっている会社もあるとか・・!

私は、1/1だけはいつもお休みいただき
匠本舗のおせちと共に家族と過ごす日にしています。

楽しい時間もあっという間で・・
そして何より、1日しか休みがないのに

正月太りをしてしまい、トホホ状態です(´;ω;`)

正月太りの原因
いわゆる「食べすぎ」「飲み過ぎ」

確かに、、たくさん食べて飲んでってしたなぁ~と・・(T_T)

お正月って、おせちの他にも美味しい食べ物がたくさんあるし
家族や友人と過ごす時間が楽しくて
食べ過ぎるなと言われても無理がありますよね(;_;)泣

でも!お正月に食べる食材で、おせちに入っている
金団や黒豆よりも糖質が多く、食べ過ぎ注意な食材をご存知でしょうか?
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