※画像は公式より
匠本舗の木谷です。
先日札幌に行った際にうかがったお寿司屋さん
すし屋のさい藤について
アクセス・お料理の内容などご紹介します。
この記事はこんな方にオススメ
札幌/すすきのでお寿司が食べたい！
高級なお店ないかな？
個室がある寿司屋を探している
北海道でお寿司が食べたいけど、子ども連れOKなお店はある？
我が家には1歳児がおりますので
カウンターだけの高級店にはなかなか行けません。
しかし、せっかくの北海道。
いいお店で食べたい！と見つけたのがこちらです。
それではさっそくご紹介します。
「料理番長こと渡邊です」とある休みの昼下がり。。。
私）僕たちも50歳代だけど、今の50代って若いよね
嫁）会社の人も女性で50代どころか60代もすごく元気で若々しいよ
私）結構いろいろ健康に気を配っているのかな？
嫁）確かにそういう人は多いかもしれないね。ウォーキングしたり、食事に気を使ったり「健康で長生きしたいね」みたいな話はよく聞くよ
私）そうか。ではカロリーとかも気になるからその辺りを踏まえたレシピ紹介もよさそうだね
嫁）うんうん、良いと思う。年齢を重ねると本当に体重落とすの大変だし。
ということで、今日はハンバーグのメニュー紹介ですが、厚揚げを使ってカロリーオフ「厚揚げバーグ」の紹介です。厚揚げが大体200gで300kcal、合いびき肉が200gで440kcalなので30％ぐらいのカロリーオフになります(^O^)／
それではさっそくレシピの紹介です。
大阪四ツ橋付近のおすすめランチを独断と偏見で紹介する不定期企画【四ツ橋付近のおすすめランチシリーズ】
今日はお財布に優しめのうどんランチのご紹介です。
今回ご紹介するのはこちら【べん天うどん】さんです。
お店HP ⇒ https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27100223/
続きを読む
今年もあっという間に残り２ヶ月。
リピーター様にはそろそろカニのカタログが届きだしてきたのではないでしょうか？
これからの時期が私どもかに本舗にとっては、本格的なかに販売シーズンのスタートとなります。
そんなわけで、カニの高騰や不安定な世界情勢もございますが、今年もカニ本舗はお客様の期待に応えるべく
・幅広いラインナップの商品を
・可能な限りのお買い得価格で
ご用意いたしました！！
↓↓冬の味覚 かに特集はこちらから↓↓
～かに特集ページ～
蟹好きの皆さんは是非上記ページよりお好きな商品をお買い求めくださいませ～
・・・
・・・
といったものの、ラインナップがめちゃくちゃ多いので正直言って何を買ったらいいのかわからない😫というお客様も多いのではないかと思います。
そこで今回はかに本舗スタッフであります私の独断と偏見で「迷ったときにはこれを買え！」と自信をもってお勧めできる商品を何回かに分けてご紹介いたします。
私）歩いてきたら今日は汗かいたよ。結構暑かった
嫁）そうなんだ。家で片付けしていたので気が付かなかった。
私）ビールに合うレシピにしようかな。。。
嫁）うんうん、賛成(#^.^#)美味しい料理ならなんでも大丈夫！
ということで今日は、ビールに合う「お好み焼きの豚玉と海鮮お好み焼き」を作ります。さっそくレシピの紹介です。
大阪四ツ橋付近のおすすめランチを独断と偏見で紹介する不定期企画【四ツ橋付近のおすすめランチシリーズ】
今日は気軽にサクッと食べられる天ぷら屋さんを紹介します
今回ご紹介するのはこちら【天寅】さんです。
お店HP ⇒ https://www.crystaweb.jp/shop/tentora.html 続きを読む
こんにちは。
デザインチームさいとうです。
朝晩が冷え込むようになってきましたね。
もうすぐ冬か～と思いながらも、
まだまだ食欲の秋！
そろそろカニ
の季節もやってきます。
2022年は11/6(日)にカニ解禁なのはご存じでしょうか？
これからどんどん寒くなっていくので、
皆さんかに鍋など楽しむ方が増えてきますよね。
ということで、今回はかに解禁日より一足お先に
かに料理を堪能して参りました。
蟹と言えば、皆さんご存じの『かに道楽』茨木店さんへ
どうも皆さんこんにちは
匠本舗のラジオの中の人こと
たけだです。
早いもので
もう今年も年末まで
2ヶ月を切りましたね！
ラジオでの
おせちのご紹介も
高校野球の終わり頃から
スタートし始めて
日本シリーズが終わった
この時期になると
もう大詰めで、終盤も終盤です！
（野球バカなのですぐこんな例えになっちゃいます…）
そんな中
今年も大好評をいただいております
MBSラジオの超人気番組
「こんちはコンちゃんお昼ですよ！」とのコラボおせち
「こんちはコンちゃんおせちですよ！キンキラキンの三段重」
https://www.mbs1179.com/kon/osechi/
11月3日
長居公園にてコロナ禍以降
初めてとなる3年ぶりの
「MBSラジオ秋まつり2022」にて
ご来場される皆さんに
是非実物を見ていただこうということで
「コンちゃんおせちブース」を出店してまいりました！
その様子はコチラ
匠本舗の木谷です。
全国旅行支援がスタートしましたね。
コロナ禍でうっぷんが溜まっているわたくし
先日、酒に酔った勢いで航空券を購入しました。
行先は北海道・札幌。
旅行先として人気の札幌は、時計台や北海グルメ
近郊の旭山動物園、小樽や函館など見どころ満載です。
が、今回は地元の人もなかなか訪れないという
札幌市中央卸売市場での水産物のせりを見学してきました。
一番の見どころのマグロのセリもご紹介します。
スタッフ渡邊です。 とある昼下がり。。。
嫁）かなり涼しくなってきたね。最近。
私）そうだね。。。日中は日差しの強い日もあるけど、朝夕は少し寒いときもあるね。「秋本番」を感じるね。冬がそこまで近づいてるって感じ
嫁）「秋らしい、季節感のあるスイーツが食べたい！」
私）なるほど。。。ではかぼちゃを使ったスイーツを作りましょう
嫁）ぜひお願いします！(*^-^*)
ということで今日は秋の季節にピッタリな「パンプキンプリン」を作りたいと思います。
それではさっそくレシピの紹介です。
