
■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『スタッフぐでぐで』です。
いきなりですが、皆さまが普段よく口にしている食べ物は何でしょうか。
ひと昔前であれば「お米」と言い切れましたが、昨今はお米以外にパン類や
麺類という方も一定数はいると思われます。今回は日本の主食に関する話を
ご紹介いたします。
本記事が皆さまの食生活に新たな「きっかけ」を生むことになれば幸いです。

■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『スタッフぐでぐで』です。
いきなりですが、皆さまが普段よく口にしている食べ物は何でしょうか。
ひと昔前であれば「お米」と言い切れましたが、昨今はお米以外にパン類や
麺類という方も一定数はいると思われます。今回は日本の主食に関する話を
ご紹介いたします。
本記事が皆さまの食生活に新たな「きっかけ」を生むことになれば幸いです。

■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『スタッフぐでぐで』です。
年末年始は勿論ですが、連休などでたくさん飲んだり食べたりして体調を崩して
いないでしょうか。飲食は楽しいものですが、度を過ぎると健康を害するもの
となります。開放感のある休み前が特に危険です。
胃袋のサイズは皆それぞれ違います。ご自身にあった食事量で快適な食生活を
楽しみ、ストレスを抱え込み過ぎず適度に発散させてください。

■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『スタッフぐでぐで』です。
今回は『水』そのもののお話をご紹介いたします。
同じ土地に長く住んでいる方は、あまり実感を持たないかもしれませんが
水には「硬度」という指標が存在しており、この値によって硬水、軟水と
区分されております。
硬水と軟水の特性を知ることで、水に対する新たな理解を深めることが
できます。ここでは生活及び飲食に関わる観点でご紹介いたします。
こんにちは。スタッフいわさきです。
鮭とサーモンの違いは??
こう聞かれると応えれない方が意外と多いのではないでしょうか。
本日はただおいしいだけではないサーモンのすごさや魅力について紹介したいと思います。

■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『スタッフぐでぐで』です。
新年を迎え、正月気分もそろそろ終わりですね。
まだまだ寒いこの時期で、取扱いするお題は風呂に関するものです。
ここで紹介する内容を参考に、皆さまの日々の生活が実りあるものへ
変化することを願っております。

■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『スタッフぐでぐで』です。
この記事がアップされるころには匠本舗が最も忙しく大事な時期を迎えます。
おせちの出荷が始まるこの時期は緊張しますね。取扱い数が膨大なので無事に
お届けできるよう微力を尽くします。
と、本来は年内にアップしたかったのですが、時間の余裕がないもので
年明けの今になってしまいました。
今回、取扱いするお題は旅に関するものです。
ぐでぐでは基本的に「ひとり旅」で動くので、難しく考えず『行きたいところ
に行く』をモットーに予定を立てています。
ここで紹介する内容を参考に、皆さまの旅ライフが充実することを願っております。

■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『スタッフぐでぐで』です。
今年も残すところわずかです。さらに寒くなるので、室内で過ごす時
は室温と湿度に気を配り、少しでも快適に過ごせるようしてください。
また、冷えた体を温めるにはお風呂にしっかり浸かり、疲労が回復で
きるようにしましょう。温かい飲み物を飲んで体を冷やさないように
すること、のどを手入れするため、はちみつやのど飴を活用しましょう。
今回、取扱いするお題は年末年始に食べるものです。
正確には「おせち」以外で年末年始に食べるものですが、これは
時代の流れとともに変化します。
ここで紹介する内容を参考に、皆さまの年末年始の食卓がより実りある
ものに変化することを切に願っております。

■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『スタッフぐでぐで』です。
どんどん寒くなっていきますが、体調管理は万全でしょうか。
お仕事柄、カニを食べることはよくありますが、そんなカニでも
ちょっと変わった品をご紹介していきます。
また、併せて推奨する解凍方法でお召し上がりいただく大切さも
ご説明いたします。

こんにちは。スタッフいわさきです。
今回も日本酒を紹介したいのですが、今回紹介するのは長崎県壱岐島にある【 重家酒造 】の 「よこやま」 について紹介します。
このお酒を選んだ理由がもちろん個人的に好きなお酒で知ってほしいというのもありますが、歴史が感動的で皆さんにそこも含めて知って頂けたらと思いました。勿論他の酒造が歴史がないわけではないですのであしからず。