今年の死因も【老衰】が第３位ということで、本当に医療の発展もそうですが、皆さんの健康意識もあがってきているのではないのでしょうか。
なぜ病気になるのか？
１+１＝２ になるように、すべての結果には原因があります。
それを知れば対策することが出来ると思いますので、本日は【がん】についてお話しさせていただきます。
まず、がんにならない動物っているとおもいますか？
正解は、、
います！！
ハダカデバネズミというすごい失礼なネーミングをうけたこのネズミは実はがんになりません。
理由は体内におけるヒアルロン酸の割合が高いことになります。
つまり水分量が多いことががんのリスクを低下させている可能性はありますがこれは論文など出てないので断言はまだできませんが一つの事実としてあります。
私は水は必ず２Ｌはとります。
ちなみに、がん細胞は毎日約１００００個ほどできていると知っていましたか？( ;∀;)
しかしほぼすべてのがん細胞がその日中にやっつけられることでがんにならないのですが、実は９９９９勝１敗になったときから一日生き延びたがん細胞はもうやっつけることが出来ません。。
そこからがんの始まりです。
なので出来るだけがん細胞を減らすことと、その日に倒すことが大事です。
がんになる大きな理由として活性酸素があげられます。
～活性酸素について～
「呼吸」「喫煙」「飲酒」「ストレス」「紫外線」「化学物質」などで体に大量に生成されます。
実は活性酸素は人間には必要なもので体内の悪い物質を撃退してくれたりします。
しかし量が多いと体の細胞までも攻撃し、細胞内にある設計図（DNA）を傷つけ、細胞分裂時のコピーミスを起こしていきます。
実はこのコピーミスが「老化」や様々な病気（特にがん）に繋がってきます。
なので基本的には減らすために努力をしないとどんどん老けていきますし、がんリスクも上がっていきます。
じゃあどうやって減らすのかってはなしなのですが、、
答えは、抗酸化作用のある事をすればいいだけです。
要は抗酸化作用のある物を接種するだけアンチエイジングやがん予防につながっていきます。
シンプルに書くと、、
活性酸素ー抗酸化物質=老化・がんリスク
って感じです。
なのでとにかく抗酸化物質をとりまくりましょう！！！！という話です。
抗酸化物質とは・・・？？？
それがビタミン・ミネラルです！！
特にみなさんご存じのビタミンＣはよく美容ドリンクに入っていたり、いい化粧品に入っていたりしますよね？
理由は高い抗酸化能力があるのでアンチエイジングに繋がるってだけです。
もっと言うと栄養学の勉強をされている方は学んだことがあると思いますが、「ビタミンエース（ＡＣＥ）」とよばれるビタミンＡ・ビタミンＣ・ビタミンＥはとくに抗酸化作用のあるビタミンになります。ミネラルで言うと、セレンが抗酸化作用が強いミネラルとなります。
しかし今はビタミン・ミネラルよりも何倍も抗酸化作用のある、第７の栄養素といわれる「ファイトケミカルス」の存在が確認されてます。
これは皆さん実は知っていて、お茶のカテキン・ブドウなどのポリフェノール・ゴマのセサミン・トマトのリコピンなどを相称したのがファイトケミカルスです。
ファイトケミカルスとは野菜や果物の「皮」や「種」に含まれていて、植物や果物の「色」を表している成分です。
例えばアスタキサンチンはビタミンＣの６０００倍の抗酸化作用があります。
最強です。
例えばリンゴは切ったら酸素に触れてだんだん変色しますよね？？
でもよく考えたらあの薄い皮一枚あるだけで中が変色しない。。。
それくらい皮には外の酸素から守り抗酸化作用があるんです。なので本来は皮ごと食べるのがオススメ！
ただ農薬かかってたりするので野菜や果物を洗える洗剤で洗ってから食べるのがおすすめです！！
農薬食べたら意味ないです笑
なので上記栄養を取ればアンチエイジングになるし、がん予防になるということです。
特に身内でがんになられている方がいたらあなたもがんの遺伝子を持っている可能性がありますので特に注意です。
私もジェノプランという検査キットで遺伝子検査をしましたが、大腸がん・咽頭がん・肺がんのリスクが通常の方の５倍以上のリスクがありますので食生活は特に気を付けています。
ジェノプランめちゃくちゃオススメです！！
一回やっておくと常に世界中のデータを集め更新しているので、だんだんと精密度が上がっていっています。
今はコロナの重症化リスクとかも見れます。
https://www.genoplan.com/ja-jp
話は戻って、昔の日本人の死因は肺関係が多かったのですが、今はガンがダントツで一位です。
いつからか？？？？
答えは戦後。。
欧米の食文化が入ってからです。（アメリカでは元々流行ってた）
そこから、がん・脳疾患・心疾患・糖尿病などをひっくるめて成人病という名前になり、
いや、成人だけじゃなくね？
10代でもいるよね？？
って話になり、地下鉄サリン事件でも８３歳という高齢にもかかわらず第一線を指揮いていた日野原重明先生が「生活習慣病」という名前を命名しました。https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%97%A5%E9%87%8E%E5%8E%9F%E9%87%8D%E6%98%8E
なのでようは食生活です。
野菜・果物いっぱい食べましょう！！
大切なのは量も大事ですが、一番大事なのが色のバランスです。
実はがんの原因の活性酸素ですが、大きく分けると４種類に分かれ、そしてそれぞれポケモンで例えると属性があります。（ポケモン分からない人すみません。。）
要は
Ａの活性酸素がヒトカゲ（炎タイプ）
Ｂの活性酸素がフシギダネ（草タイプ）
Ｃの活性酸素がディグダ（地面タイプ）
Ｄぼ活性酸素がピカチュウ（電気タイプ）
としたときに、それぞれファイトケミカルスも属性があります。
例えば
カテキンがゼニガメ（水タイプ）だった場合Ａの活性酸素（ヒトカゲ）は倒せるけど、Ｂの活性酸素（フシギダネ）は倒せない！！みたいな話です。
なので！！いろんな色の野菜を食べることが色んなファイトケミカルスを取ることに繋がり、色んな活性酸素を倒すことが出来るという話です(^^)/
よく野菜は一日350ｇとったらいいよと言いますが、色んな色の野菜を取る必要があり、キャベツ350ｇとってもバッチリ！とは言えません。
特に日本人は紫の栄養素が足りていないので意識して取りましょう！
余談ですが、一日分の野菜をつかった野菜ジュースとかいろいろありますが、濃縮還元などは一度熱通しているのでビタミンほとんど入ってなかったりしますので、
そのあたり気を付けて購入するといいです。
安いには理由があります。。。
全く話は変わりますが、当店のかには船を丸ごと買い付けるので高品質なカニを安く提供できます。
世の中の流れ的にこれからどんどんトレーサビリティが注文されていきそうです。
この商品はどこから来たのか？なぜ安いのか？
今後とも匠本舗をよろしくお願い致します。
当店社長のかに買い付けの旅については下記から
↓↓
https://skynet-c.jp/hpgen/HPB/categories/100107.html
また現在かに10000円以上ご購入で「帆立炊き込みご飯の素」がついてきますので是非この機会に当店自慢のかにをお買い求めくださいませ。
↓↓
https://skynet-c.jp/ad/lp_kani_001.html
