皆さんこんにちは、スタッフ渡邊です。もうおせちのご予約はお済みですか？
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本日が最終日です。
10月末まではキャンセルも可能なのでぜひ本日のご予約をお待ちしております。
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さてお正月におせちと一緒にお屠蘇をお召し上がる方が多いと思いますが、お屠蘇(日本酒)には、なんと言っても海産物たっぷりなおせちが良いなと思いの方も多いと思います。
そこで今日は、海産物たっぷりのおせちをご紹介したいと思います。
其の1 京都祇園 料亭 「岩元」 監修 六角二段重 海宝箱
通常価格29,800円 早割価格：19,800円（10,000円お得！）
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まず最初にご紹介したいのは岩元監修の「海宝箱」（かいほうばこ）です。
ウニの貝盛り、あわび3個、からすみ、子持ち昆布などの高級海産物がきっしり詰まっています。
又、銀鱈の西京焼きや、金目鯛の炙り焼等魚系のお料理も充実、
まさに「海の宝石箱」というべきおせちです。
其の2 京都木屋町「さつき」監修 与段重 皐撰
通常価格35,000円 早割価格：23,800円（11,200円お得！）
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続いてご紹介したいのはさつき監修の「皐撰」（こうせん）です。
まずインパクト大なのが、大ぶりなあわびがなんと4つ入っていて、海老艶煮は8尾も入っています。
その他にも構想の風味が良い帆立の香草焼き、ふっくらした焼き上がりの真鯛の俵焼き等趣向を凝らしたお料理がたっぷりです。私事ですが、嫁さんのお気に入り1位のおせちです。
其の3 東京銀座「遠音近音」監修 特大長形二段 輝希
通常価格28,000円 早割価格：19,900円（8,100円お得！）
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最後にご紹介したいのが、私も大好きな遠音近音監修の「輝希」（かがやき）です。
こちらのおせちは、一つ一つのお料理が結構大ぶりです。ロブスター、あわびはもちろん鰆の西京焼きや小鯛の塩焼きなどの魚系のお料理も大ぶりです。またどのお料理も基本的に4つ入っていますので、4人家族で食べれば皆さんどのお料理もお召し上がりいただけます。
僕は何と言っても「牡蠣のコンフィ」がおすすめです。牡蠣を醤油ベースのたれで味付けしコーン油に付け込んだお屠蘇に合う逸品です。
いかがでしたでしょうか。おせち選びのご参考にしていただければ幸いです。
最後に。。。。繰り返しになりますが、
いよいよ最大26,000円OFFのおせち早割も、
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