【SBCラジオ】坂ちゃんのずくだせえぶりでぃ監修おせち2026年Verを大公開！

投稿日時: 2026年1月3日投稿者: 匠本舗スタッフ

どうも皆さんこんにちは
匠本舗のラジオの中の人こと
たけだです。

皆さま、新年あけましておめでとうございます。
午年の２０２６年がスタートしましたね。

信州をおせちで明るく、元気に！
の意気込みでスタートした長野県民のためのおせち

坂ちゃんのずくだせえぶりでぃ監修おせち
「彩りずくしの三段重」

４年目となりましたが
今年も本当にたくさんのお申し込みをいただきありがとうございました！

ここで中身を大公開させていただきます！続きを読む →

【日本最大級のかに通販店が教える】簡単！ずわいがにのさばき方！

投稿日時: 2026年1月2日投稿者: 匠本舗スタッフ

年間取扱1,000トン以上！のかに本舗です。
今回は「ずわいがにを買ったけど、さばき方が分からない…」という方へ
意外と簡単なさばき方をご紹介いたします 😀

キッチンハサミ(＋包丁)で簡単にさばけます！
開封して立派な姿の写真を撮った後は
華麗にさばいておいしくいただきましょう

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【MBSラジオ】コンちゃんおせち2026年Verの中身を大公開します！

投稿日時: 2026年1月2日投稿者: 匠本舗スタッフ

どうも皆さんこんにちは
匠本舗のラジオの中の人こと
たけだです。

MBSラジオの大人気番組
こんちわコンちゃんお昼ですょ!とのコラボおせち
「コンちわコンちゃんおせちですよ！金色まばゆい三段重」

番組開始２５周年の記念になった年というのもあり
本当にたくさんのお申し込みをいただきありがとうございました！

ここで中身を大公開させていただきます！続きを読む →

【動画付き】お正月に楽しめる「おせちクイズ」をお届け！

投稿日時: 2025年12月31日投稿者: 匠本舗スタッフ

おせち・かにのお取り寄せショップ「匠本舗」です。
お正月に食べているおせちですが
意外と知らないことも多いのでは？

そこで、今回はおせちについての豆知識を
クイズ形式でご紹介いたします
2025年に新たにCMで撮影された、
京都太秦撮影所での映像もお楽しみください 😉

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【エビ】お正月を彩る長寿や発展を願う縁起物【歩行型と遊泳型】

投稿日時: 2025年12月31日投稿者: 匠本舗スタッフ

■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。

いよいよ1年の終わりを迎えます。体調管理はいかがでしょうか。
ぐでぐではここ2週間近く体調を崩しておりましたので、何をするにも
元気がありませんでした。仕事納めして9連休を迎えるようになって
から復調したので、年始までには万全のコンディションになるよう整え
たいものです。

今回はお正月の定番であるエビについて触れていきたいと思います。
古来より長寿や発展、魔除けの象徴として扱われたお正月の特におせち
の定番と言えます。匠本舗で提供している各おせちにも何らかの形でエビ
はしっかりと入っています。

それでは本記事にお付き合いください。よろしくお願いいたします。

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【おせちリメイク】余った食材でちらし寿司！「おせちちらし寿司」レシピをご紹介

投稿日時: 2025年12月29日投稿者: 匠本舗スタッフ

おせち累計販売448万個突破！の
お取り寄せショップ　匠本舗です。

“お正月のおせちは縁起物だから食べるけど
料理が余ってしまう…”ということはありませんか？

そこで今回は、おせちを最後まで楽しめる！
「おせちリメイクレシピ」の第四弾
切って混ぜるだけでできる、
おせちちらし寿司のレシピをご紹介します 😉

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おせちの”味が濃い・薄い”の正体とは？関東・関西・九州でこれだけ違う！具材とお雑煮の徹底比較

投稿日時: 2025年12月29日投稿者: 匠本舗スタッフ

皆さんこんにちは！
匠本舗スタッフのひぐちです！おせちの味付けについて、自分ではちょうどいいと感じていても、他県の方から見ると意外な反応をされることがあります。毎年全国のお客様から膨大なアンケートをいただく匠本舗のスタッフとして、私はある興味深い現象に気づきました。

それは、全く同じおせちをお届けしているにもかかわらず、ある方は味が濃いと感じ、別の方は味が薄いと感じる、という見事なまでの意見の分かれ方です。今回は、なぜこれほどまでにおせちの感想が正反対になるのか、その背景にある関東・関西・九州の文化的な違いを、アンケートから見えてきた実感を交えてお話しします。

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