カニ通販サイトやスーパーでよく見る「L」とか「5L」、「超特大10L！」みたいなサイズ表記。
なんとなく「数字が大きいほどデカくて立派なんだろうな～」って思いますよね？

でも…実は、その「L表記」の基準、お店によってまちまちだってご存知でしたか？

「え、そうなの！？」
「じゃあ、何を基準に選べばいいの？」

そうなんです。カニの「Lサイズ」には、残念ながら国や業界でカッチリ決まった共通のルールが存在しないのが現状です。
そのため、お店ごとに「お客様に分かりやすく大きさを伝えたい」という想いから、独自の基準で表記していることが多いんです。

この記事では、そんなちょっぴり分かりにくい「カニのサイズ表記」の背景と、賢くカニを選ぶための「5つのチェックポイント」を、初心者にも分かりやすく解説します！

これを読めば、あなたもサイズ表記に惑わされず、本当に満足できるカニを見つけられるようになりますよ！

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年末年始、食卓の主役を張る「カニの王様」、たらばがに！
あのデカくてプリップリの身は最高ですよね！

でも、私たちが「うまいうまい！」と食べているそのカニが、一体どんな場所で、どんな一生を送ってきたのか、想像したことありますか？

「寒い海にいるんでしょ？」くらいのイメージかもしれませんが、その現実は私たちの想像を絶する過酷さなんです…

この記事では、「食べ方」や「見分け方」は一切ナシ！
ただひたすらに、たらばがにの「誕生から死ぬまでの生態」に焦点を当てた、マニアックな5つのポイントをご紹介します！

これを読めば、次たらばがにを食べる時、その一口の「重み」が変わるかもしれませんよ…！

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冬のごちそう、特別な日の主役といえば…やっぱり「カニ」！
中でも、あのゴツい甲羅とぶっとい脚！「たらばがに」の存在感はハンパないですよね！

でも、いざ買おうかな？と思ったとき、

• 「たらばがにって、ずわいがにと何が違うの？」
• 「高かったのに、食べ方がイマイチだった…なんて失敗したくない！」
• 「ていうか、実はカニじゃないって本当？」

なんて疑問が湧いてきませんか？

この記事では、そんな「たらばがに」の魅力を、初心者にも分かりやすい「5つの衝撃的なポイント」に絞って徹底解説します！
これを読めば、あなたも「たらばがに博士」！今年のカニがもっと美味しくなりますよ！

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新年のお祝いに、京都・先斗町の名料亭「ふじ田」が監修したおせちはいかがですか？
風情ある花街で愛される本格的な京料理の味わいを、ご家庭で楽しめるとあって毎年大人気です。

しかし、「ふじ田」監修のおせちには「松寿安」「福寿安」「華寿安」と3種類あり、どれを選べばいいか迷ってしまいますよね。

「うちの家族構成に合うのはどれ？」
「『松寿安』と『福寿安』って、値段が近いけど何が違うの？」
「一番豪華なのはどれ？」

そんなあなたの疑問に、匠本舗の社員ライターである私がズバリお答えします！

この記事では、「先斗町 ふじ田」監修おせち3種類すべての特徴と違いを、分かりやすく徹底比較します。
この記事を読めば、あなたのご家族や新年の過ごし方にピッタリな、最高のおせちがどれなのかハッキリと分かりますよ！

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