■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。

引き続き、厳しい暑さを随所に感じるこの頃です。暑い中でも少しだけ気温が
下がることもあります。そんな場合でも油断せずに空調を整えるなり、水分補給
を定期的に行う、日差しの強い時間帯の外出を控える（もしくは日傘を使う）など
工夫して夏の暑さを乗り切って参りましょう。

今回は谷上（兵庫県神戸市北区）で美味しいディナーを味わえるお店をご紹介いた
します。ここは標高が高いので気温も少しだけ低く、避暑地としても活用できる
場所となります。

 

■そもそも谷上とはどこにあるのか
三宮方面から六甲山系を飛び越えた北の地域に存在します。詳しくは上図を参照
いただき、赤枠で囲っている箇所【谷上と三宮（三ノ宮）】をご確認ください。
列車でアクセスするには「神戸電鉄」か「神戸市営地下鉄」のいずれかで移動します。
（三宮から谷上へ移動するなら神戸市営地下鉄が早くて安いです）

なお、昔（2020年5月末まで）は「北神急行電鉄」の北神線として谷上～新神戸の
区間を運行していたようです。運賃は370円となり「日本一高い初乗り運賃」と
呼ばれたこともあったようです。

今は神戸市営地下鉄の路線となっているため、以下のような料金へ変わりました。

＜2020年6月1日からの改定料金＞
谷上～新神戸　370円→280円
谷上～三宮　　550円→280円

谷上～三宮の約半額がインパクト強いです。神戸市の資料を見る限り、当初は
コロナ禍の影響で最初は利用者が伸び悩んだようですが、直近２年を経て約３割
程度増加しているようです。

＜駅別乗車人員（1日平均）＞

【神戸市営地下鉄】　　　【神戸電鉄】
令和2年度　12,350人　　　　　　　　1,008人
令和3年度　14,214人　　　　　　　　1,145人
令和4年度　16,237人　　　　　　　　1,351人

数値でみると順調に増えていっています。値下げ効果が、非常に大きいと見るべき
でしょう。

 

■なかなかへのアクセス方法について
神戸市営地下鉄の三宮駅から乗車して谷上行きの列車へ乗車します。
新神戸行きの列車では新神戸駅で乗換が発生するので、あくまでも谷上行き
の列車に乗車ください。

谷上駅の１つしかない出入口を出ると、谷上橋を渡り志染川を越えます。
信号を渡って裏道に入ると目的地に到着します。ちょっとわかりにくい場所
にあるので、画像で移動ルートを用意しました。

駅チカであるし、店前に駐車場があります。列車と自動車のどちらでも容易に
アクセスできる場所ですね。
なお、店前の駐車場がいっぱいの場合は、近くにコインパーキングがあるので
そちらの利用も検討ください。

 

■多種多様なメニューがウリ
メインの料理は串カツですが、それ以外のメニューが非常に充実しています。
ポートピアホテルのアランシャペルに居た経歴を持つオーナーなので、店内は
イタリアンと居酒屋をマッチさせた独特の雰囲気を醸し出してくれます。

ちなみにぐでぐではここで串カツは注文しないです。創作料理の方が絶対に
おススメです。創作料理を食べ飽きたなら串カツ注文でよいでしょう。

 

■メニューのご紹介

・本日のお刺身盛り合わせ

特に苦手でないなら、まずはこれを注文しましょう。
アルコールとの相性抜群です。盛り付けもいい感じなので
記念に写真に残しておくのも良いでしょう。醤油とわさび
をどの程度使うのかは個人のお好みで。

 

・トーフの唐揚げ

唐揚げといえば、鶏肉だったり、イカやタコだったりしますが
こちらのお店では豆腐を使っています。ヘルシーなのでカロリー
を気にする人にはおススメです。

 

・生ハクサイと塩こぶのミニサラダ

ハクサイとサラダのシャキシャキ感と塩こぶが協調しているので
箸休めとしても丁度よい感じです。

 

・ウニとクリームチーズのカナッペ

なかなかに来るなら是非とも注文してほしい一品です。
老若男女問わずウケること間違いないです。食感素晴らしく
サクサクいただけます。

 

・究極の鶏の唐揚げ

ボリュームたっぷりの唐揚げです。アルコールがいいペースで
進みます。よく食べるメンバーがいるなら、注文しておくことを
おススメします。

 

・生つぶ貝のバター焼き

大きな貝殻が目を惹きつけてくれます。調理直後の温かい状態が
一番美味しくいただけるので、提供されたら速やかにいただきます。
バターの味付けが素晴らしく、箸を止めることなく完食できます。

 

・あぶり肉すし

目の前でバーナーを使って焼き上げてくれるので、目を楽しませて
くれます。ちょっとした名物なので、静止画だけでなく動画も撮って
みてください。

 

・モッツァレラチーズの天ぷら

ヘルシーなおつまみです。お酒のあてに最適な一品です。ビールや
日本酒。はてはワインとどのアルコールともマッチします。

 

・なすびでんがくみそ

とっても大きくボリューミーな逸品です。日本酒との組み合わせが
おススメです。ナスは野菜の中でも夏バテ対策に効果があり、また便秘の
予防・改善や血糖値の上昇を緩やかする効果が見込まれます。

 

・夏カキ（生）

幸いなことに生カキで当たったことがないので、基本的に牡蠣といえば
生カキを頼みます。もしも当たることがあれば、今後は焼きの方へ切替
しましょう。ポン酢とレモンはお約束で。

 

・ぼんじりタレ焼き

濃い味付けのものならこれがおススメ。小分けにできるので他のメンバー
にもシェアできます。

 

・明石産穴子のあぶり焼きと本わさび添え

穴子、海苔、わさびの組み合わせで味の変化を楽しめます。
穴子だけ、穴子＋海苔、穴子＋海苔＋わさびなど自由な組み合わせで
味わえます。

 

 

・バカうま！ホルモン塩焼き

アルミホイルに包まれた状態で出てきます。温かい（美味しい）うちに
食べてしまうのが無難。

 

■おわりに
谷上は標高が244メートルと丘陵地になるため、神戸市中心部（三宮）と
比べて夏は気温が3度程度低くなります。暑さを凌ぐ他、ここから有名な
観光地である「有馬温泉」は谷上駅から15分程度でアクセスできます。

その他、神戸市中心部の三宮には10分、新幹線駅がある新神戸には8分と
抜群のアクセス性を誇っています。谷上駅前にはバスやタクシーが発着
できるロータリーが整備されており、神戸市としてはこの谷上を交通拠点
として各方面へのアクセス性を向上させる狙いがあるようです。

一方で駅周辺には宿泊設備を設けない方針のため、今の状態では居酒屋
など飲食店の増加はこれ以上見込めない感じでもあります。

宿泊は三宮で行い、神戸市北区を巡る際には谷上を経由して行動すると
各方面への移動が便利になるでしょう。

ただし、巡る先が有馬温泉と決まっている場合は有馬温泉で宿泊する方が
便利なので、そのあたりは皆さまの散策プランと時間や予算を検討して、最適
なものとするようにしてください。

 

 

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