■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。
春を終えて、あっという間に夏を迎えそうな勢いです。年々季節
の中で春や秋を短く感じるのはぐでぐでだけでしょうか。
今回紹介する料亭は、匠本舗で販売する「おせち」のなかにおいて
ナンバーワン販売数を誇る「匠」の監修でお馴染みの「岩元」です。
他にも「極」「海宝箱」「冠寿」の監修をお願いしております。
美味しいだけでなく、目でも愉しめる贅を極めた逸品の数々を
皆さまへお伝えいたします。
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おせち監修料亭を訪ねて 祇園ふらり旅～「祇園 華舞」でお食事会
匠本舗の渡邊です。今日はおせちの監修先であります、京都祇園料亭「華舞」で実際に食事してみた時の記事を書こうと思いますが
せっかく京都に行くので、祇園の観光をかねていってきました。記事も4回に分けて紹介したいと思います。
第一回：祇園ふらり旅編
第二回：「華舞」の夜のコースは本当に美味しいのか？編
第三回：お土産編①
第四回：お土産編②
で紹介していきたいと思います。今日は第一回として「祇園ふらり旅」偏として紹介したいと思います。
