■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。
引き続き、厳しい暑さを随所に感じるこの頃です。暑い中でも少しだけ気温が
下がることもあります。そんな場合でも油断せずに空調を整えるなり、水分補給
を定期的に行う、日差しの強い時間帯の外出を控える（もしくは日傘を使う）など
工夫して夏の暑さを乗り切って参りましょう。
今回は谷上（兵庫県神戸市北区）で美味しいディナーを味わえるお店をご紹介いた
します。ここは標高が高いので気温も少しだけ低く、避暑地としても活用できる
場所となります。
■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。
神戸(兵庫県)はぐでぐでが現在お勤めしているエリアで日本に居る
はずなのに異国情緒を感じる不思議なところです。他には港町として
の一面、里山を感じさせる景色、温泉街と様々な姿を持ち合わせて
いる観光人気溢れる素晴らしい街です。
何をするにしても様々なニーズを満たすことができる神戸市ですが
かなり広かったりします。今回はいくつかのエリアに分けてご紹介
いたしますので、ニーズあったものを選択して足を運んでみてください。
神戸の魅力は神戸観光局が発信する『神戸公式観光サイトFeel KOBE』
を中心にお伝えいたします。観光名所の紹介以外にイベントの紹介も
兼ねているのでイベント目当てで旅行計画を立てることもできます。
大阪四ツ橋付近のおすすめランチを独断と偏見で紹介する不定期企画【四ツ橋付近のおすすめランチシリーズ】
今回はちょうどいい感じの中華料理のお店を紹介します。
今回紹介するのはこちら、心斎橋にあります【紅虎軒】さんです。
お店HP ⇒ https://kiwa-group.co.jp/benitoraken_shinsaibashi/
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大阪四ツ橋付近のおすすめランチを独断と偏見で紹介する不定期企画【四ツ橋付近のおすすめランチシリーズ】
今回はリーズナブルで本格的な中華ランチの紹介です。
今回ご紹介するのはこちら、クリスタ長堀にあります【中国酒家 朝陽閣】さんです。
お店HP ⇒ https://cyoyokaku-nagahori.owst.jp/ 続きを読む
スタッフ渡邊です。レシピを考え中のある日。。。
嫁）根菜ってレシピ紹介してないよね？
私）そうだね。。。チョッと抵抗ない？難しそうとか思わないかな？
嫁）いやどうかな。簡単そうで美味しかったらそういう需要はあるんじゃない。これだったら作れそうみたいな
私）なるほど。。チョッとやってみるか
ということで「根菜のレシピ」を紹介したいと思います。
今回紹介のレシピには「コチュジャン」が必要です。味噌とかでも代用できなくはないですが、「コチュジャン」を使うとグッと本格的になると思うのでおすすめです。スーパーで入手できると思いますのでぜひお試しください。
それではレシピの紹介です。
