スタッフ渡邊です。
今日は、前回告知した祇園料亭「華舞」の夜のコースは本当に美味しいのか？の記事です。
「華舞」はご存知の方も多いかもしれませんが、当店のおせちを監修いただいている京都祇園の料亭です。
お店は八坂神社を目指していただき向かって右側に歩いてほどないところに佇む「隠れ家的な料亭」という感じです。その実力はいかに！「ガチ」でコメントを書きたいと思います。
おせち監修料亭を訪ねて 祇園ふらり旅～「祇園 華舞」でお食事会
匠本舗の渡邊です。今日はおせちの監修先であります、京都祇園料亭「華舞」で実際に食事してみた時の記事を書こうと思いますが
せっかく京都に行くので、祇園の観光をかねていってきました。記事も4回に分けて紹介したいと思います。
第一回：祇園ふらり旅編
第二回：「華舞」の夜のコースは本当に美味しいのか？編
第三回：お土産編①
第四回：お土産編②
で紹介していきたいと思います。今日は第一回として「祇園ふらり旅」偏として紹介したいと思います。
【匠本舗2023おせち】スタッフ人気ランキング【高級おせちが人気！】
【第35回】おつまみ三行革命 サワークリームオニオンのレシピ
以前にサワークリームが簡単に作れますよと紹介したら、
「サワークリーム」の活用法を教えてほしいとの
声をいただきましたので、何回かに分けてサワークリームを使ったおつまみのレシピを紹介したいと思います。
おしゃれで美味しいトンカツ ～ニューベイブ北堀江店～
大阪四ツ橋付近のおすすめランチを独断と偏見で紹介する不定期企画【四ツ橋付近のおすすめランチシリーズ】
最近とんかつにはまってます。直近でも【紀乃屋さん】や【とんかつ大喜さん】に伺いましたが、また近くに素敵なとんかつ屋さんを発見。
今回お伺いするのはこちら
北堀江にあります【ニューベイブ 北堀江店】さんです。
お店インスタ ⇒ https://www.instagram.com/newbabe908/
体に優しいほっこりごはん ～八百屋とごはん おおくら～
大阪四ツ橋付近のおすすめランチを独断と偏見で紹介する不定期企画【四ツ橋付近のおすすめランチシリーズ】
今回は見るからに体に優しそうなほっこりご飯を紹介します。
サラリーマンの昼ご飯と言えば、ラーメンやうどんなどの麺類、牛丼やコンビニ弁当など栄養もへったくれもないような物が普通だと思います(そんなことない？)
そんな中今回ご紹介するのはほっと一息つける心が穏やかになるようなご飯です。
今回ご紹介するのはこちらのお店
北堀江にあります【八百屋とごはん おおくら】さんです。
お店HP ⇒ https://sasaya-company.jp/brand/okura
続きを読む
このお値段はかなりお得！ ～黒毛和牛焼肉一 堀江店～
大阪四ツ橋付近のおすすめランチを独断と偏見で紹介する不定期企画【四ツ橋付近のおすすめランチシリーズ】
今回は昼から焼肉を食べてきました。
しかも今回はちゃんと自分で焼く焼肉です。
焼肉屋さんのランチはどうしても「焼いたやつの定食」とか「焼肉丼」になりがちですが今回は生肉を自分で焼く本物の焼肉です。
今回ご紹介するのはこちらのお店
北堀江にあります【黒毛和牛 焼肉一 堀江店】さんです。
お店HP ⇒ https://yakinikuichi-horie.owst.jp/
続きを読む
【第34回】おつまみ三行革命 超簡単！ビールのお供に山芋たっぷりネギ焼のレシピ
嫁）なんかビールと一緒に合わせるおつまみないかなぁ～
私）ナッツとか、チーズあるんじゃない？
嫁）手作りのものが食べたい。
私）なるほど。。。
私）あんまり食材ないな。。。「あっ山芋がある」
私）では今日は「山芋を使ったネギ焼」のレシピを紹介します。
サイコロきっぷを使って尾道（広島）に行ってみた。【尾道と言えば】
【第33回】スイーツ三行革命 見た目も可愛いプチどら焼きのレシピ
今日は以前「ホットクック」を使って作った「粒あん」を利用してスイーツを作りたいと思います。
嫁さんより和菓子のスイーツが良いとのことで今回は、見た目にも可愛い「プチどら焼き」を作ってみました。
市販のスイーツと異なり、保存料などが入っていませんので、安心して食べることが出来ますので
良かったら試してみてください。
