■ごあいさつ 誘い自体は昔からいただいていましたが、仕事の予定が調整できず そんなわけで本州(東京、大阪)に比べて約10℃は涼しく真夏でも 釧路市到着直後は景勝地と食について紹介するつもりでしたが、後 余談ですが、スギ・ヒノキが自生していないので花粉症で悩む方には それでは、よろしくお願いいたします。 ■ごあいさつ ここしばらくは部屋が乱雑にならず整理整頓が徹底できています。 地味なれど毎日10分程度清掃の時間を作って、快適な住環境を維持する さて、今回は「京阪神」にスポットを当てていきます。西日本の中心部で 混雑具合や観光地へのアクセス、飲食店や宿泊拠点を中心としたものを おつまみ三行革命 第三回はお洒落な洋風メニューを紹介したいと思います。 これは結構頻繁に作っていまして、チョットした集りの時とかにも好評です。 それではメニューの紹介です。
カテゴリー: スタッフ ぐでぐで
|
タグ: あん肝、いくら、イクラ、おでん、カニ、フグ、ワカメ、海老、炭火焼き、烏賊、牡蠣、白子、穴子、芝浦もつ煮、蛸、鮑、鮭、鰤、鰻、鱧
【釧路市】そこそこ都会なCool KUSHIROをご紹介【道東地方】
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。
今回は知人の誘いもあって釧路市(北海道)へ出向きました。
これまではずっと断っていました。
現在のぐでぐでは税に関する仕事に従事しているため、ぶっちゃけ
今の時期から新年を迎えるまで時間に融通が利く状態です。
30℃を超える日は限られるうえ、札幌市や旭川市と比べて意外と雪
は少な目という釧路市を紹介したいと思います。
でも触れるように天候の急変によって景勝地(観光地)の紹介は中止
になります。まぁ、釧路市の成り立ちの話で逸話があるのでその辺り
を代わりに紹介していこうと思います。
住むにあたって最適な環境となりますね。
(春から初夏にかけてシラカバ等の花粉は飛散します)【淡路屋のおもうつぼ】ひっぱりだこの「蕎麦」と「蛸飯」の飲食店
【京阪神】地域における混雑と飲食店巡り及び宿泊拠点について(京都市)
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。
部屋が散らかっていないと物を探す時に、苦労せずにすぐに見つける
ことができます。
のは心身ともに良いと確信いたします。
日本で2番目に大きい都市圏です。京阪神なので京都・大阪・神戸の3回に
分けて紹介いたします。神戸と大阪は既にスポットを当てたので、今回は
最後となる京都を紹介いたします。
紹介します。京都に関しては良い意味でも悪い意味でも他と決定的に
違う事情があるので、それを踏まえて臨むのが良いでしょう。【先斗町ふじ田】一品に心を込めて門戸を開き会話を楽しむ
おつまみ三行革命 【第3回】海老と蛸とマッシュルームのガーリックアヒージョ
今回は海老と蛸を使って作りましたが、帆立やイカ、ムール貝とかでも美味しく作れます。
エビは低カロリー高タンパクの代表のような食品です。その他にはビタミンB12、銅、セレン、タウリンなども多いのが特徴です。
特にタンパク質が豊富に含まれています。一般的にタンパク質が多いとされる肉類と比べてみても、引けを取らない含有量です。
筋肉や臓器、酵素、ホルモンの構成成分になったり、物質運搬や情報伝達をしたりと、タンパク質は体内で大活躍します。
タンパク質が働くためにはビタミンB群が必要ですが、エビにはビタミンB12も豊富に含まれておりバランスの取れている良い食材だと言えますね。ちなみに「アヒージョ」とはニンニクを使ってオリーブオイルで熱した料理の総称です。







