【天満】落ち着きある雰囲気の個室で楽しむ痛風鍋【会員制】

■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。

寒さは和らぎ、まもなく春が訪れます。
暦上の立春は2月4日(2026年の場合)と既に過ぎていますが、天文学と
しては3月20日(2026年の場合)を過ぎた頃となります。

この辺りからは気温の観点からも春を感じとることができます。
日中ならば、暖かいでしょう。
一方で朝晩の冷え込みは軽視できないので、その時間帯に外出予定が
ある場合は寒さ対策をしっかり行いましょう。

さて、今回はずっと昔から知っていたお店ですが、紹介する機会がなく
先に先にと延ばし続けていました。
事実上、1名では立ち寄れないお店でクセの強い場所なので、同席者の
人選も難航しておりました。ですが、ようやく条件が整いました。

ご紹介するお店は「ツキと寿っぽん」料理は【痛風鍋コース】です。
それでは、本記事にお付き合いよろしくお願いいたします。

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牡蠣・オイスターバー【8TH SEA OYSTER(エイス シー)】大阪・なんば

皆様、こんにちは。
阿部と申します。

冬の味覚、牡蠣(カキ)。
牡蠣は海のミルクとも呼ばれる、濃厚な旨味が特徴の食材です。

私は「土手鍋」が好きなので、牡蠣が大好きです。
しかし、スーパーの牡蠣を家で調理すると身が小さくなってしまうので、大きな身を口いっぱい頬張るのは格別の美味しさがあります。

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【匠本舗/かに本舗】忙しい人こそ試してほしい!匠本舗の神コスパ海産物3商品まとめ

みなさんこんにちは(^^)/
スタバに1日の活力をもらってる西川です!!

厳選された海の幸

「今日は何作ろう…🤔」
冷蔵庫を開けてしばらくフリーズ。
「できれば買い物には行きたくないし、時間もあまりかけられない…」

でも、、、

「どうせならちゃんと美味しいものが食べたい!」
「家族や自分に、ちょっとしたご褒美ごはんを用意したい✨」

そんな忙しい毎日を送る方の味方になってくれるのが、
匠本舗の海産物シリーズです🦪🦐🐟

匠本舗の海産物は、
✔ 下処理が簡単、もしくは不要
✔ 冷凍とは思えない鮮度と旨み
✔ ボリュームたっぷりで満足感◎

と、「楽したいけど妥協したくない!」というワガママをしっかり叶えてくれる
優秀食材ばかり✨冷凍庫にストックしておくだけで、
食卓のクオリティが一気に底上げされるのも大きな魅力です。

今回はその中でも、
実際にリピーターが非常に多く、スタッフ内でも評価が高い
「これは間違いない!」と自信をもっておすすめできる3商品を厳選🔥

✔ 商品の特徴
✔ 失敗しない解凍・調理方法
✔ 普段使いしやすいアレンジレシピ

まで、ご紹介していきます!
ぜひ最後までチェックして、毎日のごはん作りに役立ててくださいね✨
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【牡蠣】温暖化の影響を受けて瀬戸内海で不作?

■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。

新年を迎えしっかりと英気を養うことができたでしょうか。
冬の寒さはこれからさらに冷え込むことになるので、春の訪れまで
体調を崩さぬよう身体を温かくしてお過ごしください。

暦上はともかく、実態としては3月中頃まで寒さを感じるでしょう
から期間としては約3ヶ月くらいですね。

今回は牡蠣について触れていきたいと思います。
瀬戸内海で養殖牡蠣が記録的な不作が発生しているため、ニュースで
その情報を知った方も多いでしょう。

当初はわからなかった複合的な理由が、その後の調査でいくつかの可能性
を示唆されました。
それでは本記事にお付き合いください。よろしくお願いいたします。

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【神戸市北区】同一区内で二つ目の区役所が存在する街『岡場』【藤原台】

■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。

今回は同一区内で二つ目の区役所が存在する街『岡場』と、駅周辺の飲食店
について紹介いたします。

区役所の機能の一部を担う『支所』『出張所』はあれど、同一区で
区役所が2つあるというのは、2025年時点で日本唯一の事例といえます。

2019年以降、同一区内で二つ目の区役所が存在する街という風変わりな日本
唯一を持つ岡場について解説していきます。

それでは本記事にお付き合いください。よろしくお願いいたします。

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【日本一の里山】兵庫県川西市~清和源氏発祥の地【都会と自然】

■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。

今年(2025年)も残り2ヶ月です。年々時間の流れを早く感じます。
そして秋ではありますが、急に冷え込んできた気もします。冬が迫って
おり、のんびりと過ごせなくなったので、休日は時間の限り楽しむよう
にしています。紅葉は平年より遅くなる傾向なので、近畿圏の平野部で
の紅葉の見頃は11月下旬から12月の半ばまでの予定です。急な寒暖が
あると変わってしまうかもしれませんが。

ぐでぐでは大阪市在住ですが、働く場所は神戸市となります。その関係
で神戸に関する記事を書くこともありますが、川西市(兵庫県)も平日
休日問わずによく顔を出しています。

基本的に大阪市内で完結していた行動が、コロナ禍をきっかけに行動
範囲が変わってしまい、コロナ禍を終えてもそのまま続いている形に
なります。

大阪・京都・神戸などの有力都市と比べると、知名度はいささか低いの
かもしれませんが、他にはない特有の魅力があるので紹介いたします。
機会を見つけて訪れていただけると幸いです。

それでは本記事にお付き合いください。よろしくお願いいたします。

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【京阪神】地域における混雑と飲食店巡り及び宿泊拠点について(京都市)

■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。

ここしばらくは部屋が乱雑にならず整理整頓が徹底できています。
部屋が散らかっていないと物を探す時に、苦労せずにすぐに見つける
ことができます。

地味なれど毎日10分程度清掃の時間を作って、快適な住環境を維持する
のは心身ともに良いと確信いたします。

さて、今回は「京阪神」にスポットを当てていきます。西日本の中心部で
日本で2番目に大きい都市圏です。京阪神なので京都・大阪・神戸の3回に
分けて紹介いたします。神戸大阪は既にスポットを当てたので、今回は
最後となる京都を紹介いたします。

混雑具合や観光地へのアクセス、飲食店や宿泊拠点を中心としたものを
紹介します。京都に関しては良い意味でも悪い意味でも他と決定的に
違う事情があるので、それを踏まえて臨むのが良いでしょう。

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【牡蠣】カキ(生・焼き・蒸し)を幅広く美味しく食べるには

■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。

日中でも日の当たらない場所では、肌寒さを感じる時期となりました。
そろそろ暖房を使う地域も出始めてきたと思います。これから使用する地域の
方は動作確認のため、試験運転して問題なく使用できるか確認しましょう。
使いたいタイミングで使用できないのは何かと不便なので、早めのチェック
をお忘れなく。

さて、今回は「牡蠣(カキ)」についてご紹介いたします。豊富な栄養素が
含まれることで「海のミルク」という別名があります。
これは、身が乳白色で牛乳のようにバランスよく栄養を含んでいるためです。

タンパク質、亜鉛、カルシウム、鉄、ビタミンB12を多く含むので、疲労回復や
体力増強、新陳代謝の促進など栄養面で多くの恩恵を与えてくれます。

現地に出向いて食べる、通販で取り寄せて食べるの両方を紹介するので、皆さま
の実情にあった方法で牡蠣を美味しく召し上がりください。

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【銀座】広島の食材を使った創作和食ランチ!記念日など特別な日におすすめのお店紹介【遠音近音】

みなさんこんにちは
食べることが大好きなおーかわです!

関西在住の私ですが、美味しいものを探す旅に出るのが大好きです

今回は当店のおせちも監修している
銀座の「瀬戸内ダイニング 遠音近音」にランチに行ってきましたので
紹介したいと思います!

それではいってみましょう!

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